一、今日早餐
红薯糯米饼、蓝莓、苹果、牛奶
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一直很喜欢这种简约的中国风,素净雅致,自带“诗和远方”的属性。
“人事三杯酒,流年一局棋。”人情世事的曲折奥妙仿佛可在品味美酒中悟出,而人生仿佛也如一局棋,变幻无常,百态尽彰。
在这寒冷的日子里,如果能够喝一杯热饮,围炉下棋,也是诗意盎然吧!
二、围棋的做法
1.准备三色面团
白色面团:糯米粉20克,全麦面包粉10克,混合和成白色面团。
棕色面团:糯米粉40克,全麦面包粉20克,可可粉适量(调至理想颜色即可),混合和成棕色面团。
黄色面团:糯米粉100克,全麦面包粉50克,黄心红薯75克,混合和成黄色面团。
2.棋盘的底盘
取黄色面团,擀平,蒸熟后切成方形棋盘状。
3.棋盘上的格线
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首先,取棕色面团,擀薄,切出细长条。
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然后,利用硅胶垫上的标尺,以两厘米的间距,用筷子辅助拉直,均匀贴出横向的线。
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接着,用同样方法贴纵向的线。
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棋盘完成啦!
4.棋子
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称取3克白色(棕色)面团,搓圆,整成上部圆、底部平的棋子状。按需决定棋子的数量。
三、佐餐段子
琪琪:“妈妈,今天为什么做围棋早餐呢?你又不会下围棋。”
妈妈:“妈妈现在是围‘琪’高手呢!”
琪琪:“啊?我怎么不知道?”
妈妈摸着琪琪的头说:“妈妈整天围着我琪琪转,不知不觉就变成围‘琪’高手啦!”
琪琪:“妈妈,看,有奸细!茶杯里的黑棋是蓝莓伪装的,那…白棋是什么呢?”
妈妈:“你吃一颗不就知道啦。”
琪琪:“哦,原来是苹果!哼!故意摆得那么远,就是想让人看不清上当受骗嘛!”
四、幕后花絮
棋盘格看起来非常简单,可是我却被它虐了五次。
第一次用蓝莓酱,有颗粒,而且成线太粗,废了一个裱花袋。
第二次用可可粉,加水装入裱花袋里,剪的口太大,线条过粗,又废了一个裱花袋。同时发现,裱花并不像想象的那么简单。
第三次用棕色面团,搓细线。发现粗细不均的问题很棘手,这问题不光存在于不同线条间,也存在于同一根线条上。这种车祸现场还是不要制造了!
第四次再用可可粉,加水装入裱花袋里,可是无论如何都调不了先前那种合适的浓度,而且毫无相关技术的缺点再次暴露,挤出来的线条粗细不均,直接把“棋盘”弄脏了,呜呜呜~~跪求“撤销上一部”的操作方法!再次废了一个裱花袋。
第五次,山穷水尽疑无路时,回头看到棕色面团,顿起杀心,拿刀来!尽量擀薄一点,切细一点,轻轻提起,慢慢放下,竟然成功了!呜呜呜~~
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流年一局棋,那些看起来很精致美好的风花雪月,背后何尝没有很琐碎辛酸的柴米油盐!我们来人间一趟不易,且行且珍惜!
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