对于漂泊在外的游子而言,能够品尝到家乡的味道是一种无言的幸福,能够慰藉思乡的情绪。而想吃家乡的味道,却买不到也吃不到的时候,思乡的感觉会更加浓郁!
当年我在南方最大的茶叶交易市场——芳村工作。最怀念的就是家乡的洋芋、米线和稀豆粉!洋芋还好,能在市场买到,只是灵魂配料折耳根买不到,洋芋品种也和老家的不一样,吃起来没有老家的味道正宗。米线和稀豆粉根本买不到,只有广东这边的特色螺蛳粉和肠粉这些,吃起来味道怪怪的,不太习惯。
说起稀豆粉来还有一个美丽的传说:在我们的小城镇上,有三条为非作歹的恶龙,他们无恶不作,毁坏庄稼,欺男霸女等,但他们有个嗜好,喜欢化作人形吃我们当地的特色稀豆粉,当然吃完从来不给钱,都是吃霸王餐。
有个老道听说了这三条恶龙的恶行和性格喜好,化身为一个老人,在城里摆起了稀豆粉的摊子,煮起了香气四溢的稀豆粉。三条恶龙闻到香味果然化身人形来吃稀豆粉,这稀豆粉的味道太好了,他们吃了一碗又一碗。正当他们吃得津津有味的时候,老道起身作法,把煮稀豆粉的锅直接扣在三个恶龙身上,把他们压在锅里。从此恶龙得除,百姓们又过上了安居乐业的生活。
那个镇压恶龙的锅久而久之,变成一座山峰,像金钟一样巍然耸立,圆润饱满!人们把这座小山称之为金钟山。为了纪念老道的功绩,在山顶修了庙宇,每年的二月二都有大量的百姓来祭拜,祈求风调雨顺,五谷丰登!这个传说是我小的时候,我爸一边带我吃稀豆粉,一边讲给我听的。
现如今金钟山上依然有庙宇存在。还有道士守护。不过如今的庙宇不是供奉当初收服恶龙的老道,而是供奉大名鼎鼎的文昌帝君,爬到山顶就能看到大大的“文昌阁”三个字。里面住着的道长来自武当山,除了山上的文昌阁外,在山下有江西会馆作为弘道场所。还在金钟山脚开办了太极武术班,主要就是教导孩子们学习太极,强身健体,辅导作业,弘扬传统文化等!如今每年的二月二还是有很多人来文昌阁祭拜,祈求家里的学生考试顺利,一举高中!
年幼的我并不喜欢吃稀豆粉,每次爸爸带我去吃的时候,我总觉得味道怪怪的。长大后在外奔波,无意间吃到一次稀豆粉,让我对家乡的小城无比的怀念!慢慢的也喜欢上了稀豆粉的独特味道。如今自己就住在城里,想吃稀豆粉随时可以吃到,也算是一种无言的幸福吧!
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