奶茶胜过星巴克
在读李娟的书之前,我不知道在新疆的冬牧场要靠雪生活。
牧民什么时候赶牛羊进入冬牧场,要看什么时候下第一场雪,因为他们只有在下过雪之后进入冬牧场,才能在戈壁大漠中找到雪,每天的生活用水才有保证。
进入冬牧场后,每天从几公里外的地方往冬窝子里背雪,便成了妇女们每天的一项主要任务。
背回来的雪在锅里煮了之后,锅底经常有羊粪、马粪,没有反倒是不正常的。牧民们喝茶时加入牛奶,这就是他们最喜欢的奶茶。对他们来说也许胜过星巴克的加奶咖啡。
请蜜蜂
李娟的妈妈曾在新疆承包土地种向日葵,一种就是200亩,但她家却是种植面积最小的承包户,大种植户一承包就是上万亩。这并不奇怪,新疆的面积占了中国陆地面积的1/6,人口只有2589万。
向日葵到了该传粉的季节,虽然这里有万亩花海,但它地处大漠戈壁深处,蜜蜂如果没有主人专门带它们来,是飞不了这么远的。这时种植户就要专门邀请这金黄色的小精灵来帮忙。
当然,养蜂人是要按每亩20元的劳务费收取的。对蜜蜂来说,这是吃饭不掏钱,老板还要倒找钱,这是不是天底下最大的好事儿?
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