朋友吃过香榧子吗？它可是营养价值极高的干果，浙江这个干果又获国家殊荣
香榧是什么？
香榧的果实为坚果，营养价值极高。干果称“香榧子”，为著名的干果，橄榄形，果壳较硬，内有黑色果衣包裹淡黄色果肉，可食用，营养丰富。
发现地标：香榧子
枫桥香榧
浙江省诸暨市特产，中国国家地理标志产品。
香榧在典籍中的记载最早见于《尔雅》（约公元3世纪），而枫桥作为香榧的原产地，记载最早见于《名医别录》（约公元5世纪）。近代著名植物学家秦仁昌、胡先骕、曾勉之、郑万钧等都纷纷来诸暨调查考察枫桥香榧，开展香榧分类、研究工作，同时著有《中国榧属分布与产地概述》、《中国榧属之研究》、《浙江诸暨之榧》等不朽力作。
枫桥香榧呈橄榄形或梭形，基部有两只对称榧眼，外壳薄、棕褐色或棕黄色、棱纹浅而光滑；内种皮黑色易脱；种仁饱满，色泽金黄；肉质香酥爽口，回味鲜浓，富有独特的天然风味。
枫桥香榧均匀齐整，壳薄仁满，出仁率60%至65%。外壳呈米黄色，去衣容易，破壳时部分种衣自行脱落，具有枫桥香榧固有而独特的天然清香味，肉质细腻，酥松爽口，后味鲜滋浓而清口。理化指标：可食部分含脂肪45%至51%，其中不饱和脂肪酸占油脂的80%以上。坚果含水量≤5.0%，过氧化值≤0.38%。
发现地标：香榧子
发现地标：香榧子
浙江：诸暨“枫桥香榧”顺利获得农产品地理标志！
由农业农村部组织的2018年第二次全国农产品地理标志评审会在北京举行。诸暨市申报的“枫桥香榧”地理标志，在农业农村部专家评审会上一举通过。此前，“枫桥香榧”已经获得了中国地理标志保护产品、中国地理标志证明商标等一系列标识。
农产品地理标志是指标示农产品来源于特定地域，产品品质和相关特征主要取决于自然生态环境和历史人文因素，并以地域名称冠名的特有农产品标志。
自2016年，浙江省厅号召各地加快推进农产品地理标志登记工作后，诸暨积极挖掘产自自然生态环境、具有人文历史的本地特色农产品开展申报工作，以促进诸暨农产品地理标志区域公共品牌的发展。据悉，这也是诸暨市继“诸暨短柄樱桃”后，成功获得的第二项农产品地理标志。
2007年以来，诸暨将枫桥香榧产业振兴作为一项历史责任来抓，以惠农富民为出发点，注重香榧产业的可持续发展，出台了一系列的扶持政策对香榧育苗、造林、加工、科研、品牌建设及宣传推广等方面进行专项补助，真正实现了枫桥香榧产业的可持续发展。
目前，全市现已建成省级农业综合区1个（香榧为主）、省级香榧产业主导示范区2个，省级香榧特色精品园6个；建有香榧育苗圃地0.5万亩，存苗量2000万株，市场90%以上的香榧容器苗出自诸暨；共有50余家香榧生产加工企业，注册商标40余只。2017年香榧总产量2000余吨，产值达6亿元。
国家三部委地理标志
概念链接：地理标志
地理标志，又称原产地标志（或名称），《与贸易有关的知识产权协定》（以下简称TRIPS协议）第22条第1款将其定义为：“其标志出某商品来源于某成员地域内，或来源于该地域中的地区或某地方，该商品的特定质量、信誉或其他特征主要与该地理来源有关”。我国2001年修订后的《商标法》也增设了地理标志方面的规定，其第16条第2款规定:“前款所称地理标志是指标示某商品来源于某地区，该商品的特定质量、信誉或者其他特征，主要由该地区的自然因素或人为因素所决定的标志。”从TRIPS协议和我国《商标法》可以看出关于地理标志的定义基本上是相同的：地理标志是表明某一种商品来源于一成员方地域内，或此地理内的一地区并且该产品的特定品质、信誉或其他特征，主要与该地理来源相关联的标志。
地理标志是指标示某商品来源于某地区，该商品的特定质量、信誉或者其他特征，主要由该地区的自然因素或者人文因素所决定的标志。
本文作者：王浩为高级工商管理师、跨界创客、资深策划人、欣润百草莱阳慈梨膏联合创始人、中国地理标志文化产业的发起人与倡导者、“走遍中国发现地标”中国地理标志产业文化推广活动发起人、万慧智库研究院地理标志委员会副主任、致邦科技有限公司创始人。
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