梅花厨房——南瓜馒头

图文/梅花雪里藏

梅花厨房——南瓜馒头

        喜爱南瓜，不仅喜爱它可爱的外形，也喜爱它活泼的色彩，更喜爱它极高的营养价值。

        吃南瓜可以起到消除致癌物质防癌的作用，南瓜中含有大量的锌，有益皮肤和指甲健康，其中抗氧化剂β胡萝卜素具有护眼、护心的作用，还能很好的消除亚硝酸胺的突变，制止癌细胞的出现。

      吃南瓜可以帮助胃消化保护胃粘膜，南瓜中含有的果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化，适宜于胃病者。（网摘）

        今天休息，特意做了南瓜馒头，还做成小南瓜模样。看着一个个可爱的形象出自自己之手，心里还蛮自豪的。美中不足就是蒸出来时小南瓜鼓起来了，没有起初漂亮，不过依然松软可口。再配上杏鲍菇炒青椒，一顿美味让心情愉悦。做法就省略了，曾经多次写过花样馒头的做法。展示一下成果吧！

梅花厨房——南瓜馒头 梅花厨房——南瓜馒头 梅花厨房——南瓜馒头