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散文丨放心吃,专家说靠谱

散文丨放心吃,专家说靠谱

作者: 陈茀茀 | 来源:发表于2018-08-04 07:33 被阅读198次

依稀记得,莎士比亚曾说,吃与不吃,值得考量。

新闻报道,整只烤鸭仅卖18元,但草民太难伺候,贵了要骂,便宜又怕,传言四起。“来路不明”“速生鸭”“无毛鸭”等耸人听闻,蛊惑人心。

中美贸易战,形势吃紧,购买国货,当务之急。如此节骨眼儿,怎能掉链子。

记者第一时间,采访国家水禽产业技术体系首席科学家。头衔太多,先略掉,讲要点。30天就出栏,不靠激素催。因为饲料不简单......营养丰富平衡。此处又省略几十字。

小白条鸭缺点,“生长期短导致肌肉中水分含量较高,肉嫩,不适宜某些烹饪方式,比如炖老鸭汤。雏鸭的肌肉特别是胸肉没有完全发育,产肉量较低。”水肿、畸形,对吗?

记住结论即可。专家表示,“消费者大可放心购买。”粗体字再强调,“勿用‘有色眼镜’看待迅速发展的肉鸭产业。”

角度不同,一语道破。食品安全,民众之痛;产业发展,上面之忧。

洗脑之后,网友怎看?

小部分振臂高呼,坚决吃!拼命吃!往死里吃!大部分无动于衷,疑惑、讥讽、嘲笑、无奈,坚决请专家先吃。某网友有生活生产经验,讲“农村有句广为流行的俗语:‘一百天鸭,动刀杀’”。即鸭子饲养满百天,才杀。

这年头,是记者更懒了,还是读者变蠢了?

30天速成鸭,或是高科技。是否安全?无养殖企业明察暗访,没饲料成份检测分析,我又未在农村生活过,不敢表态。

但,被专家证明安全的食品,还是小心吧。

2018年8月4日周六
图片来自网

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网友评论

  • a0e8033ddf1d:都是自己的选择(穷,一分钱一分货,自己心里都有数),有几个真正关心专家说的什么,出了问题拿专家当挡箭牌而已
    陈茀茀:@05_5121 “雏鸭的肌肉特别是胸肉没有完全发育”,“三十天速生”,已经说明问题严重。行业内幕,消费者无法知情。烤鸭,非生活之必需品。但食品安全,国家必须保证。
  • 喵希心语:谁不想享受好的东西,但现实很无奈,只能退而求其次。
    喵希心语:@喵希心语 不喜欢吃这些,尽量避免吃。
    陈茀茀:@喵希心语 如果是你,要往哪个方向展开呢?
    喵希心语:@喵希心语 这篇文章其实还可以展开阐述的😊
  • b1c79936d30f:现在最不靠谱,最不能相信的就是砖家😂
    陈茀茀:@芒砀草民 我可没这么说🙂

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