其实，小的时候，物质方面很贫乏。对于我来说，农村生活几乎和物质丰富无关，吃喝都是很有限的那些品种。但，记得我们自己和我们的父辈，也总会制作出一些独特的美食，来打牙祭。
山芋，我想大家都不陌生。我记得，在秋天，大家就相约去山芋地里去淘那些没有被挖掘出来的山芋，亦或者遗失在路面上的三三两两，集中起来，去找点干柴，挖个小洞，约摸个把小时后，山芋成了焦黑色还结了壳便是熟了。一道独特的美食便是成了，几人一顿狼吞虎咽，也管不上是烫嘴还是被噎住。当然，还有诸如烤花生，烤玉米等，都是同样的操作，是孩子们的额外的美食。
水萩是一种有种中药香味的野草，也可以是水草，每到清明时节之间，人们用水萩混合着面粉，做成粑，或者蒸或者油烤，一种弥漫水萩香味的粑便做成了，味道还真是不错的说！还有诸如槐树花、香椿芽，都是可以做菜的。
小时候，吃过黄花菜，一种像鲜花的菜，味道不记得如何了，就感觉在吃鲜花，其他的不记得了。
当然，其他还有很多我们花钱购买的零食，那就不说了，那个时候我们的童年美食都是靠货郎担给支棱起来了，那么，明天一起说说我们和货郎担的故事。
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本文标题：故乡的美食
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