幸福的晚餐
电锅里添适量自来水,放几小把雪白淡香的大米,搁几个红彤彤的大枣,开开火,让它慢熬。
然后我准备炒个什么菜。
案板上,我依次排列:一根葱,几片炸好的豆腐片,肚丝,半拉猪心,一把海带,一截白萝卜,这些都是提前洗净收拾好预备用的食材。
我一样样切好。
开开燃气,锅里倒入食用油,油热,放葱花,放以上各种切好的东西,油烟机呼呼的响,锅里滋滋儿的叫唤,锅铲子翻菜哧啦啦的撞击,还有厨房里米汤的清香,还有眼前缭绕的白茫茫的烟雾,这一切,感觉那么美好,在这样的天地里,我像一个云中的神仙一样,手里掌着饭勺,不,那不是饭勺,那是掌管幸福的玉玺。
饭菜里我放入各样调料,食盐,南德,老抽,十三香,芝麻油,均匀翻起,让调料充分入味。
这时候,母亲摆饭桌,孩子拿凳子,等着开饭。
开饭了,俩孩子自己盛米汤,我给母亲舀一碗,母亲说她喝点稀的就行,我多舀点稀的,少舀点米,再加几个枣,菜我端桌上,筷子搁好,各人坐各人的,开始吃饭了。
儿子平时吃啥都不香,今儿吃中了猪心。“妈,这是啥?”
“是心,还是一颗孝心,你吃了将来好好孝顺我。”
“妈,你不会骗我吧?吃了就孝顺?”
“别问了,赶快吃吧!好吃了妈明儿还给你炒。”
“还有哩吗?”
“多着哩。”
儿子不相信,起身往柜子里瞧,一看盆里还有很多,放心了。
“你不是不喜欢吃这东西吗?今儿咋喜欢吃了?”
儿子抬头看我一眼,没回答,手里举着筷子在锅里认真的翻捡,好像挺稀罕似的,母亲不舍得吃,也帮他挑。
儿子吃的很开心。
“二姐,咱妈今儿给咱俩定的蛋糕可好看了,你知道明天啥时候去取吗?”
俩孩子的生日挨着,儿子是今儿,二妞是明天,今年俩一块过,搁明天上午。
“二姐。”
“说。”
“你知道咱的蛋糕是啥味的吗?”
“不知道。”
“是水果巧克力味的。”
儿子得意的宣布,脸上是喜悦的春风。
“妈,蛋糕你吃吗?”
儿子问我。
“我不好吃,不吃。”
“姥,你吃不吃?”
儿子接着问。
“我也不吃,太甜。”
母亲说。
“你俩都不吃,俺爸才不吃哩。”
“二姐——假如蛋糕平均分成十份,你要几份?”
“我要几份都行。”
二妞吃东西从来不和他争,都是让着他,除了看电视俩人经常打架。
“这样吧!你要五份,我要五份。”
“好吧!”
二妞不在意的回答。
我们都吃完了,只有儿子碗里的米还有很多,他还在兴高采烈的说着明天吃蛋糕的事,小孩子,心思多么单纯啊!
“快点吃!”
我催他。
“妈你别忘了明天早上还给我炒这个心啊?”
“中中,你快点吃。”
什么是幸福?我们整天寻找整天追求,其实幸福很简单,幸福就是一家人聚在一起,开开心心的说话,高高兴兴的吃饭。
2019.2.14
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