减肥的胖友,面对“旧相好”得说些违心的话,
肉食油腻腻的,不好吃!
油炸食物干巴巴的,不好吃!
可是如果要戒糖,臣妾实在是做不到啊!
食物中的糖随处可见,
甜食、饮料、甚至宣称无糖的食物里都有添加糖,
实际上,这些人工添加糖就是让你胖的元凶之一!
你有多依赖糖,它就会让你有多胖!
想要瘦,必须得和糖分手!
不相信的话,看看外国妹子Arielle的戒糖之路,
单单不吃糖,就让她在30天内有了巨大的改变!
30天戒糖实验,让她腰围缩水8厘米
Arielle放弃了甜甜圈、曲奇饼干、水果软糖、碳酸饮料等所有人工添加糖的食物。戒糖第一天,Arielle痛苦地发现自己对糖居然这么“上瘾”,强烈的不适感困扰了她一整天。不停抓耳挠腮,就想吃一点含添加糖的食物。
好在坚持2天后,这种不适感慢慢消失。到了第8天,Arielle义正言辞的拒绝了朋友递过来的曲奇饼,吃糖的冲动小了很多。又过了几天,Arielle发现自己不再像从前那样容易饿,而且普通的食物吃起来居然更美味了,她的味觉捕捉到了曾经被甜味掩盖的味道。
熬啊熬,终于30天过去了。Arielle的第一个收获就是花销少了很多,一直在吃自己做的新鲜食物,下馆子买零食的钱都剩了下来。
最重要的是,她瘦了!前后照片放在一起,可以清楚地看到Arielle腰围的改变。腰围缩小了8厘米后,同样的人、同样的衣服,现在她变得更好看了!糖究竟有什么样的魔力,可以这样左右人的身材?如何控制糖的摄入量才能瘦得更好呢?别急,小康康为你一一道来。
吃糖太多,对身体有什么影响?
食物中的多糖被身体消化,分解成能直接供能的单糖。但人体糖原储备能力有限,那些没有及时被消耗、储备的单糖,就会被转化为脂肪储存起来。
短时间内大量摄入糖分,会引起血糖水平迅速升高。为了应对这样的情况,身体会释放大量胰岛素,把血糖转化为脂肪。血糖越高,胰岛素释放越多,身体也就越容易囤积脂肪。
长期摄取过量的糖分,血液中胰岛素水平居高不下,会造成细胞对胰岛素的敏感度降低,面对血糖升高需要更多胰岛素,陷入恶性循环,使胖子越来越胖。
控糖三步走,戒掉依赖,瘦得健康
糖作为添加剂,藏在各种食物里。想要降低糖的摄入、戒掉对糖的依赖,不仅要有毅力,更得有火眼金睛。小康康教你三步轻松看清食物含糖量,轻松恢复膳食营养平衡。
第一步:认清低糖、无糖陷阱
号称无糖健康的食品,其实是商家在玩“文字包装”。因为按照国家标准,每100克或100毫升食品的含糖量不高于0.5克,就可以在包装上标注无糖,并且不在营养成分表里体现。是否真正无糖,还得去食品配料表里看。
第二步:控糖不等于完全不吃糖
糖类是人体的主要能量来源之一。完全不摄入糖分会造成暴躁、易怒、无力等症状,长期下来会造成低血糖。不只高血糖是问题,低血糖也会让你生病!它甚至会引发中风等严重疾病。
根据《中国居民膳食指南》,每人每天的添加糖摄入量不应超过50克,事实上最好控制在25克以下。为了让你有更直观的概念,小康康可以举个例子:一听普通可乐的糖添加量是35克左右。一听几乎抵一天的量,你还敢喝吗?
第三步:几招帮你合理控糖
学会阅读营养标签,了解摄入食品的含糖量:宣传时可以花言巧语,但配料表和营养标签不会骗人。
▼ 配料表长这样
什么玉米糖、葡萄糖、果糖、高果糖、葡萄糖糖浆,只要配料表里有任何一种,那它就不是真正的无糖食品,吃起来就要小心。
▼ 营养标签长这样
营养标签标示食品中能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠等核心营养素的含量数值,同时标示其占营养素参考(即NRV)的百分比。一般含糖量高的食物“碳水化合物”一栏数值也较高,减肥的胖友们吃起来可要慎重!
不喝汽水、果汁、乳酸菌等各式饮料,常喝白开水。为了更好的口感,很多饮料里都会添加大量的糖。想要减肥必须警惕“喝出来的胖”。
多吃自己做的新鲜食材,调味料加多加少自己一手掌控,减少接触添加糖的机会。
做饭时选择替代法,多利用食材中的天然甜味,少放白砂糖。
饮食讲究“过犹不及”,
添加的糖少,是甜美的点缀,
多了就成为健康的负担!
减肥从做身体的主人开始,
你一定能成为更好的自己!
(本文部分图片源自于网络)
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