餐饮行业一直都是朝阳行业，在什么时代人们都离不开一天三顿饭，现在人们的生活水平好了，很多新时代的年轻人对于吃都是越来越讲究的，不再是之前的一天三顿吃饱就行，追求美食美味，小吃、西点都越来越受到人们喜欢了。所以说现在餐饮行业很多人都想从中分一杯羹。
京麦缘西点咖啡餐饮集团那么说到西点我想各位小伙伴都知道这肯定离不开和面，今天小编和大家分享一下技巧。
1、我们的的水和面粉的比例先用电子称称好重量，把面粉筛选后，用手慢慢揉面直到揉成白花花的面团。
2、第二部就是擀面了，我相信很多小伙伴都知道擀面吧，在家或多或少都看见个吧，其实不难这其中需要一个工具叫擀面杖，细心点慢慢就能可以掌握技巧。
京麦缘是一家专业教授西点、烘焙、咖啡、调酒、西餐、水吧饮品的培训学校，全国六大校区，在同行业中具有很高的专业水准和教人创业的能力。那么今天小编就来和大家说说京麦缘烘焙技术的培训吧，和大家分享一下简单的蝴蝶酥烘焙小技巧！
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