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这天是立冬,长乐路上满地金黄的梧桐树叶,随风原地飞舞,感觉才刚刚秋天,估计很快就会有好几场雨,告诉你冬天来了,措不及手,这就是上海的天气。
我如同往常下班从地铁站出来,麻木地走着那条熟悉的路回家。今天觉得特别疲惫,因为工作理念问题,不知怎么着竟和上司争得满脸通红,午饭都没有吃竟不觉着饿。
心想理念这种东西也不是今天才知道会有问题,再说,从事着商业,打一份工还谈什么情怀理念,何况自己都工作十几年了,难道还以为自己是刚毕业的愤青大学生?实在有点傻,竟觉得可笑,走到富民路口,抬头看红绿灯时,发现这边上有一家不起眼的小店面门口亮着暖光,打在“樸然”两个字上。
好像从来都没发现过这家店,“樸然”两个字做得歪扭又张扬,吸引了我的好奇和注意。
推门进去,发现是一家小饭馆,极小极小的空间,吧台前面只有六把椅子,面向着一个简洁的操作台,与其说是饭馆,还不如说简易得像是家里的开放式厨房。
我看见里面坐着一个穿着西装的年轻男子,端着一碗类似酱油饭的东西在吃,吧台里面站着一位眼睛明亮的女子,脑后盘着随意的发髻,耳边散落一点发丝,也不失利落,对我客气地微微一笑,“吃饭吗?”
我点点头,选了一个靠门的位置坐下,椅子盘很小,感觉像路边小店咖啡喝完就走的那种,但是偏偏这里温度适中,灯光柔和,店里的装修风格极简又不失雅致,让我一下觉得很放松。
“菜单有么?”女主人把倒好的一杯水放在我面前时我问道。
“没有,我们店今天只卖狗饭,还有莲藕汤。只剩一份了。”
我一听觉得有点懵,此时竟觉得她冷漠的表情里目光又透着诚恳和自信,好像一点都不觉得这个菜名有点难听的样子,加上身体的疲惫和突然袭来的饥饿感让我不得不顺从地说“好……”
墙上挂着几个画框,是几副水彩画,有河豚、秋刀鱼和大白菜,还有一块像是扎染古布拼凑的布块。
不久,女子端上来一碗饭和一碗汤,看起来极其随意的“狗饭”,还有看样子和与港式餐厅无异的例汤,目无表情的轻声说“请慢用。”
饭看起来不怎么样,只有上面撒的葱花和炸红葱看起来很新鲜,色泽养眼,不过这日式瓷碗倒是很精致,我瞄了下隔壁那位已经吃好正在擦嘴的男子,他的碗又是另一种样式,也是很精致。
第一口饭吃下去,感觉肉香和饭香在一种软糯的薯类上慢慢散发出来,竟然用的是泰国香米,这粒粒分明的细长米,越看越开胃。
女子走过来,手里拿着一个蓝色玻璃罐,问道“要加辣吗?”
我摆摆手,说“谢谢,我不吃辣。”
一开始觉得饭有点油,但吃下去却感觉很香,并不油腻,想是猪油做的底料,里面还有一点切碎的豆角,在糯糯的口感中夹带了点爽脆,很是平衡。
一阵寒风吹进来,隔壁的男子已经起身买单出去了。我喝了一口“莲藕汤”,不咸但是觉得味道浓厚,用勺子捞了一下,发现用的是肋排熬的,底下还有一点花生,确实用料很足,但有个鲜味我吃不出来。
“请问,你这汤里面还放了什么?”我忍不住问。
“就是花生和吊片,哦,吊片就是鱿鱼干。怎么样,味道还可以吗?”女子抬起头轻声的说。
“嗯嗯,很好。”
“那就好。”她继续低头翻手机,嘴轻轻地抿了抿,似是看到了什么不高兴的信息。
“那么你店里就只卖这个……'狗饭'?”
“不,我还有猫饭、猪饭和随便粉,每天都不一样。”
看她一本正经的说出来这几个菜名,我啼笑皆非,觉得此人像是看心情做生意的,甚是奇妙。
“那,有什么饮料吗?”我看着操作台上一排的酒瓶子。
“没有,只有酒,冰啤酒要吗?”
“嗯,不了,帮我再加点水吧,谢谢。”
忙碌和气恼了一天,现在汤足饭饱,忽然觉得其实什么都是过眼云烟,为了明天能吃上个好吃的,什么都可以不计较,再多活几个秋天。
“你这个店开多久了?我怎么一直没注意到?”
“没多久,两周吧。”
“哦……”接下来感觉就要冷场,很少见到这么话少的小店老板娘。却见她接着说“不介意我到外面一下?你先坐会儿。”
我想这店主也太随性,就这样把客人冷落在店里,但也只能呵呵说没事。我透过木门当中的透明玻璃望出去,见她在门口点了一支烟,路灯的光投射在她半边脸上,睫毛闪烁间露出一丝落寞,我转头把剩下的汤喝掉,观察着这店里的细节,看还有哪些奇妙有趣之处。
一会儿,女子推门进来,垂眉但遮不住眼眶里的湿润,说“要不,我请,你陪我喝一瓶啤酒吧?”
(待续)
狗饭1
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