用微波炉做的蜜汁叉烧,香甜可口,赶紧来试试吧。
食材表:
猪腿肉1000g、叉烧酱3汤匙、食盐2茶匙、料酒1汤匙、大蒜粉1茶匙、胡椒粉1茶匙、蜂蜜4茶匙
制作方法:
1、将猪腿肉切成1cm厚的肉片,放入碗中
2、碗中依次加入食盐、料酒、大蒜粉、叉烧酱、胡椒粉,搅拌均匀,腌制6小时
3、将肉片放入烤盘上面,然后放入微波炉高火加热5分钟
4、取出翻面,再次放入微波炉,用高火加热15分钟
5、取出肉片,在肉片上层涂抹一层蜂蜜
6、放入微波炉,中火加热5分钟
7、取出翻面,在肉片上层涂抹一层蜂蜜,最后放入微波炉中火加热10分钟
8、取出切片,开吃
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