油酥烧饼

作者: 姜地主 | 来源:发表于2021-01-15 13:51 被阅读0次

春寒料峭的清晨,麻雀都还懒在窝里没有起床,一切都安静极了,人行道两旁巨大的梧桐树都无精打采的耷拉着头,在树木和枝叶掩映下,唐官屯高中高三班级的教室里灯火通明.

熬夜和早自习的同学,还在紧张的学习着. 在某一时刻,大家都不约而同的放下手里的书本,穿过校园巨大如伞盖的梧桐树,三三两两的奔向学校门口,奔向传达室对面的那个小卖部.

小卖部里热闹起来,在柜台正对的堂屋里,整齐的摆着几张斑驳的书桌和条凳,同学们挤坐在一起,老板娘已经忙碌起来,拿碗送筷子的张罗着,唐官屯高中的早餐就要开始了.

筷子和碗都摆好了,坐定许久,却什么事也没有发生. 同学们自顾自的讨论着,插科打诨的和老板娘聊着天. 不断有新同学加入进来,晚到的,显然已经没有了座位,只得“买”站票,再晚到的三三两两的站在小卖部的屋外,一边聊天,一边翘首企盼着什么.

忽然人群骚动起来,眼神齐刷刷的望向门外的那条土路.路都是土的,土是黄的,坑坑洼洼的一直延伸到红色日头升起的天边.在日头红和土路黄之间,远远的望见一个黑点.

那个黑点歪歪扭扭的蹒跚过来.近了近了,原来是一辆自行车.车是黑色的,也许是太老旧了,也许是油泥遮盖了它的本色,但无论如何都只是老旧的黑色. 在自行车把的左边挂着个尼龙编织的彩色提篮,说是彩色的,但即使最好的画家也分辨不出颜色,就如同有一个顽皮的孩子,抓了七彩,胡乱涂抹上去一般. 在自行车后架左侧挂着一个小筐,框里站着几个暖瓶,红色的、绿色的、蓝色的资料外壳,是唯一炸眼的颜色,不过也都一样的老旧了. 车上却端坐着一个人,身体微胖,身穿黑色的中山装,只紧挨着脖颈的一颗扣子没系,头戴黑色的鸭舌帽,在鸭舌帽和中山装之间,是一张几乎被青幽幽的胡子茬儿遮满的脸,胡子刮的干干净净一丝不苟,但依然遮不住它的黑色胡茬,那胡茬仿佛就要透过皮肤蔓延开来,挣脱了胡茬包围的脸,则是紫红紫红的,仿佛佛龛后经年累月的关圣帝君的脸庞.

那胡茬汉子佝偻着腰,架着自行车,穿过崎岖的土路,颤颤巍巍的骑过来.

老板娘早已等在校门外,一边接过挂在车把上的尼龙编织提篮,一边埋冤着胡茬汉子,“怎么这时候才来,早就应该到的,都晚了10分钟了,就不知道快点骑,我这都快忙不过来了.”

声音还没落地,老板娘已经拎着提篮进屋了,人群也立刻聚拢过去,留下因木纳而来不及回话的胡茬汉子一个人,他兀自停好自行车,去拎后座的暖壶.

人群早已拥着提篮,来到小卖部的柜台前,“不要挤,按顺序来,每个人都有”老板娘一边安慰着拥挤混乱的人群,一边揭开提篮上面覆盖着的保温棉被.

棉被下,一个个金黄金黄,闪着金光的油酥烧饼,挤挤插插的展现在人群面前.顿时,屋子里被蒸腾的香气充满,原始的油脂包裹在细碎的面粉里,被烤炉激发出的香味,立刻吊起了人们的胃口.

排在前面的的同学立刻扰动起来,有心急的一边赤手抓起两个,一边嘴里嚷着“老板娘,2个已经交完钱了”. 话还没说完,赶紧用另一只手接过烧饼,换下抓烧饼的手,“嘶、嘶、嘶,好烫,好烫”. 起先去抓烧饼的手,兀自在空中抖着,利用空气的流动,去给手降温. 话音未落,烧饼又飞快的换回来. 整套动作犹如训练有素的杂技演员,瞬间,人和烧饼已经脱离了人群,被运送到堂屋一角,那斑驳的小桌旁.

老板娘一边拿着竹架子,熟练的分发着油酥烧饼. 一边吩咐旁边的女儿“宁宁,收钱”,“老姜,赶紧把豆浆都倒上”.

原来胡茬汉子姓姜,那暖壶里是满满的滚烫的鲜豆浆. 小店里并不自制烧饼豆浆,这些吃食都是赶了路从镇上买来的.

瞬间屋里安静下来,只剩下“咔嚓、咔嚓”的声音,那是牙齿穿过油酥烧饼薄而脆的外壳发出的,那声音,就如同无数饥饿的小白鼠,忽然闯进了粮仓一样.间隔着“吸、吸、吸”,那是滚烫的烧饼接触了口腔,不得不半仰着头,张口吸气,给口腔降温的声音.

渐渐的,桌上的碗里,都盛满了乳白色的豆浆,蒸腾的豆浆和着人群的热气,空气开始氤氲起来. 饥饿的情绪很快一扫而光,人们斯文起来,开始转着碗边,嘬着喝豆浆,一点也看不到刚才豕突狼奔的突兀了.

叫老姜的胡茬汉子则悠闲起来,犹如出操完毕的士兵,要“稍息”一下了. 他一人站在屋外,点起一只烟卷儿,左手掐腰,右手把烟卷送到嘴边,“滋滋”的细细嘬咂着,时而把烟卷儿端着放在胸前,让烟雾迷漫了胸部以上,犹如下凡的大罗金仙,眼神却30度角遥望着远方.

小卖部里的人很快稀疏下来,人群按着来时的路线,都疏散了.

老姜也丢下烟卷蒂,抖了抖裤子上滑落的烟灰,抻了抻黑色中山装,把最顶上扣子系好,又扶了扶头上的鸭舌帽,扭头冲屋里喊声:“宁宁妈,我先去上课了,第一节课是我的物理课,可不能迟到,碗筷你自己收拾吧.” 兀自穿过高大的梧桐树林,消失在人行道的尽头.

此文谨以纪念我敬爱的高中物理老师-姜洪成老师,虽然他已离开我们多年,但岁月仍不能阻碍我,阻挡我时时想起他,想起他对我们的好,尤其是对我的好.

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