节食减重是很多人都尝试过的减肥方法，比如一天只吃两餐、只吃蔬菜蛋清等等。
节食减肥的原理是不顾营养素摄入单纯的降低热量，单纯的靠产生热量差来达到减重的目的。这样的减重形式有三大弊端：
️1.会损伤基础代谢。一味的少吃，身体会有自动节约机制，当热量持续摄入降低、食物摄入持续过少，身体会优先去降低自身代谢从而保证基本的生命活动正常进行。
️2.减重后恢复饮食极易反弹。这跟代谢受损是挂钩的，代谢受损之后，原本可以代谢掉1200大卡的热量，现在受损了只能代谢掉800大卡的热量，那么当节食减重之后正常饮食，身体会代谢不了这么多的热量，就出现了反弹的情况。
️3.长期的节食减重，很容易导致营养素摄入不足，出现乏力、掉头发、女性经期紊乱、免疫力下降等一系列问题。
而且节食减重减掉的重量里脂肪可能不是占比最多的，因为体重的组成主要包括脂肪、瘦体重、水分这三大部分。而节食减重不注意食物的比例和食物的种类，只是单纯降低热量的摄入，所以很容易出现蛋白质摄入不足、微量元素摄入不足等情况，容易减掉更多的肌肉。
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本文标题：节食减重
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