美文网首页生活家美食今日看点
下厨很好玩,尤其是在做黑暗料理的时候

下厨很好玩,尤其是在做黑暗料理的时候

作者: 大鑫_zou | 来源:发表于2016-08-19 22:02 被阅读389次
颜值的重要性!

前言

总有很多人赞美会下厨的姑娘,可谓会下厨的姑娘都是世间上最温柔美丽的女子

是啊,想想,早上阳光透过窗户洒进来,一个随意将长发挽起,穿上围裙在厨房里面为你忙碌着,等你醒后看见的是一顿丰富营养而又有颜值的早餐。

是不是觉得人生如此,足矣!然而...

我是分割线

呵呵哒,黑暗料理

其实下厨是一件很简单的事情,就是把各种东西全部照着顺序糅合在一起,煎炸熬煮。

然而,理想是丰满的,现实是残酷的,自打自己开始下厨以来,基本上就没有做出来一顿正常的菜肴。

今天先来盘点一下这些年做的黑暗料理吧,因为年代久远,图片全部是我去重新扒的美食图片!

盐炒土豆丝

做过最简单的一道菜就是炒土豆丝,对于厨房小白的我,肯定要去问一些厨房小诀窍撒,老妈告诉我的是,你把土豆丝刨好了(因为刀工太烂)然后就放点盐码起

我一听,哦,I get it!

码起,瞬间浮现进我脑海里的画面就是-腊肉,那一颗颗晶莹剔透的盐粒铺洒在肉上,一层厚厚盐。

于是我用小勺(平时吃凉糕的那种),足足舀了两大勺盐,洒在土豆丝上,还用手搅拌了一下,充分保证了每一根土豆丝都沾染上盐粒。

如此一个小时后,等我准备好其他的,终于热油,下锅,翻炒,放盐,出炉!哇塞,一碗鲜嫩的土豆丝就这样出锅了。

当我吃第一口的时候,噗,好咸啊!这时候才发现不仅盐放多了,还忘记了洗,而且炒的时候还又放了一小勺盐!

宝宝想哭了!

吃自己做的菜都吃吐了

曾经有人给我说,自己做的菜再难吃都吃得下。我一听,震惊了,原来大家都这么给自己面子啊,为什么我吃自己做的菜也都能吃吐呢?

好吧,那次确实菜品有点奇特。作为基本上不看冰箱的人来说,饿的时候也能凭借冰箱里面的剩余物料来创作出来美食,好吧,姑且叫美食。

有一次自己在家,中午临近一看,家里竟然没有现成的菜,好吧,我来创作一个,翻箱倒柜终于找出来了一盒奶油、一盒咖喱、青菜、鸡蛋以及荞麦面。

好吧,我先将奶油倒下锅里,噗嗤噗嗤的时候,轻松打入一个鸡蛋,用奶油煎熟了鸡蛋后,铲起放盘备用。然后加入一碗水进入奶油锅,等水开后,放入咖喱、青菜,静待5分钟,放入荞麦面,大约七八分钟后,一碗奶油咖喱荞麦面就出炉了,倒入面碗后,再将鸡蛋放在面上,稍微摆一下盘,至少颜色看上去还是可以的!

然而,我闻着味就有点晕乎乎,忍下用筷子挑面吃,当那一夹浓郁的奶油咖喱荞麦面被我放入嘴中后,一股从胃部传来的不适感,呃…我真的还是吐了。以后再也不创新了!

生熟难辨的鳕鱼

有一段时间超级喜欢吃鳕鱼,鳕鱼这种东西在外面吃又感觉好贵,于是还是自己从超市买了冰冻的鳕鱼自己回家煎。

那次特意上网查了完整的做法,于是我先用姜汁,生抽,料酒,盐将鳕鱼腌制20分钟,然后打一个鸡蛋,调匀,均匀的涂抹在鳕鱼上,煎锅烧热,倒入油,把鳕鱼放入,煎炸至金黄色。理论上,我也是煎炸出来了金黄色的。

在吃的时候,真的好好好吃,那嫩滑的鱼肉,那酥脆的表皮,一块鳕鱼两三口就基本上能吃完,不过,等等,最后这几口的鱼肉怎么感觉有点类似鱼片那种熟的程度。Oh no,竟然前面吃的嫩滑的鱼肉是我没有煎熟的,经过最后几口,我能判断出,前面的鱼肉竟然是7成熟!

哪里跌掉就从哪里爬起来,我第二次又买了一块鳕鱼,这次一定吸取上次的教训,一定要将鳕鱼煎熟,铲铲铲,这次坚决要多煎一下。

好吧,这次我绝对100%确定将鳕鱼煎熟了,因为煎成了鱼干,类似鱼片那种,一块鳕鱼下锅,一堆鱼肉干出炉,自己做的再怎么也要吃下去。我努力地将鳕鱼干当做鱼片吃下去了

下厨路程漫漫,我还尝试过N多个黑暗料理,等空了再写吧,哈哈哈!

本文图片均来自百度!

相关文章

  • 下厨很好玩,尤其是在做黑暗料理的时候

    前言 总有很多人赞美会下厨的姑娘,可谓会下厨的姑娘都是世间上最温柔美丽的女子 是啊,想想,早上阳光透过窗户洒进来,...

  • 个人品牌第二课作业✅

    一.最喜欢做的事 1.下厨 以前是属于做的都是黑暗料理,后来学习,现在也是可以为一家人做上一桌饭菜的人。而且很享受...

  • 自己家的饭菜,怎么都更值钱一些

    我经常在弄出一顿黑暗料理之后把它拍下来放去朋友圈。就着无数好友的吐槽把黑暗料理吃下去,虽然回家吃一顿黑暗料理还是很...

  • 黑暗料理第一招

    黑暗料理本指黑暗料理界所做的料理(并不是难吃的料理),最早出自日本动漫《中华小当家》。 经网民引申之后,黑暗料理既...

  • 酸酸的黑暗料理——从不愉快的小插曲中挖金子

    不知道亲爱的你是否品尝过黑暗料理?在我看来,有些黑暗料理配料很特别,有些看着感觉难以下咽,有些品尝起来倒是...

  • 面条这样做,对象能吃一大盘

    有很多猪猪女孩都苦于不会下厨做美食,有时候好不容易下定决心做几个好菜和对象一起吃,结果却做成了黑暗料理。比起做菜,...

  • 黑暗料理

    今天我和妹妹买回一大包冰淇淋,有巧克力口味的,有草莓口味的,有香草口味的...... 我和妹妹各拿着一个大碗...

  • 黑暗料理

    若是日子一天天地混,自己就老了。 若是用尽青春去折腾,家人就老了。 我们有着充沛的灵魂肆无忌惮地奔跑,身体却老实地...

  • 黑暗料理

    今年暑假(15年)做的黑暗料理(目的是刷存在感) 鉴于有人不知道这是什么。。我还是注明一下,怕将来自己也忘掉了。。...

  • 黑暗料理

    直到连我弟这种什么都不挑的生物都开始嫌弃我煮的菜,惊觉原来我十多年的厨龄只是笑话。许久不下厨,已失去烹饪的乐趣,加...

网友评论

    本文标题:下厨很好玩,尤其是在做黑暗料理的时候

    本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/hcapsttx.html