蜂蜜鹌鹑蛋

食材明细

　　鹌鹑蛋

　　450克

　　蜂蜜

　　50克

　　姜

　　3克

　　蜂蜜鹌鹑蛋的做法详细步骤

　　1、将鹌鹑蛋洗净；

　　2、鹌鹑加入白蜜、生姜片煮熟，去姜片即可。

　　蜂蜜鹌鹑蛋的做法小贴士

　　健康提示：

　　1、补益气血，强壮筋骨，补中缓急，润肺止咳；

　　2、适用于营养不良、贫血、慢性胃炎、肺结核以及虚劳羸瘦、气短倦怠、食欲不振、肺虚咳嗽等症。

　　食物相克：

　　蜂蜜：蜂蜜的营养成分比较复杂，葱蜜同食后，蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等，会发生有害的生化反应，或产生有毒物质，刺激肠胃道而导致腹泻。

　　蜂蜜作用：

　　1、促进代谢

　　蜂蜜中所含酵素种类是所有食物种类最多的。这些酵素可以帮助人体消化吸收，促进人体的新陈代谢。

　　2、改善便秘

　　蜂蜜具有优良的杀菌与解毒效果，可以帮助排出体内积聚的废物，如果是因为便秘症状而导致的肥胖，喝蜂蜜特别有效喔。

　　3、平衡血糖降低空腹感

　　蜂蜜最主要的成分葡萄糖、果糖，都属于单糖，单糖在人体内不需经过消化作用，即可转化为能量被吸收利用，让血糖值上升，所以只要喝一点蜂蜜，就可以降低你的空腹感，避免吃下过多食物喔。

　　4、不易积聚脂肪

　　相较于一般白糖，蜂蜜较轻易为人体吸收利用，只要食用适量，蜂蜜比其他甜饮不会让你囤积脂肪。

　　蜂蜜鹌鹑蛋的营养分析

　　鹌鹑蛋 鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋，丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1、铁、磷、钙等营养物质，可补气益血。

　　鹌鹑蛋菜谱： 鹑蛋紫菜汤   枸杞红枣鹌鹑蛋汤   鸳鸯鹌鹑蛋

原文链接： 鹌鹑厂 http://www.anchunchang.com/