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广州首家流心小红茄蛋糕店,不吃走宝!

广州首家流心小红茄蛋糕店,不吃走宝!

作者: 一勺吃广州 | 来源:发表于2018-09-29 11:34 被阅读30次

    总有人说,女孩们有两个胃,一个用来吃饭,一个用来装甜点;一边担心会变胖,一边却难以抗拒甜点的诱惑。

    谁说不是呢?巧克力、蛋糕、布丁、奶酪...这些甜甜腻腻的东西能够将坏情绪代谢殆尽,让人忘记减肥和塑身,忘记为了能塞进那些好看衣服而紧绷的身体,忘我地享受甜点的滋润。

    为了得到这样的身心愉悦,一勺来到了位于邦华一创社内的u.n.i studio。在来之前,一勺就已经深深种草了这家店的流心番茄小蛋糕,外观精致就算了,流心真的很诱人啊有没有!

    话不多说,赶紧跟着一勺进入这个甜蜜世界吧!

    想不到邦华一创社里面还有这么一家小清新的下午茶甜品店,主色调是白色,看起来十分有简约ins风。

    看多了收银台上的招财猫,这只炫酷的猫实在是让一勺眼前一亮。

    随处可见的一些可爱小物件,看起来就让人觉得十分惬意,非常适合大家拍照,跟食物摆在一起再适合不过了!

    除了热卖的小红茄,热心的店家还为我们推荐了小笼包和朱古力星球,再加上两杯貌美的苏打,一顿少女心、甜度十足的下午茶就这样开始了~

    小红茄

    这就是让人看着都不忍心吃的小红茄了,作为店里最红(这里双关!)的蛋糕,一勺下午3点去的时候都剩最后一个了,去晚了就吃不到了啊朋友们!

    小红茄外层主要是淋面混合翻糖,包裹着草莓慕斯,夹心是圣女果和草莓。切开的一瞬间,夹心饱满得将慕斯撑开,圣女果和草莓的混酱缓缓地流出来,十分诱人。

    绵绵的慕斯加上酸酸甜甜的味道,小红茄给人一种恋爱的感觉啦!

    小笼包

    小笼包既不是小龙女头上的小笼包,也不是肉馅的小笼包,而是u.n.i studio别出心裁研制的包着百香果奶酱的小笼包,外层则是白巧克力。

    切开的时候就已经能感受到这个小笼包不简单了,外层像棉花般雪白,也像棉花般软嫩。

    虽然切完之后像车祸现场,但是小笼包浓浓百香果味、软软的心征服了一勺的味蕾,白巧克力味道淡淡的。精致的点心总是充满惊喜,这句话果然没错。

    朱古力星球

    造型十分可爱的巧克力星球蛋糕让一勺想起那首坠落星球的歌,简直想摘下上面的星星给你!

    切开的一瞬间才发现,外层竟然是脆脆的,中间的黑巧克力酱又包裹着一团米黄色的香草酱。

    整个蛋糕被填得很紧实,巧克力的味道十分浓厚,绝对可以成为巧克力爱好者的心头好。

    草莓红石榴苏打&茉莉白桃苏打

    这两款苏打的颜值都十分能打,不是纯净无暇就是妖艳惊人,放在一起还挺有视觉冲击。

    搅拌之后的草莓红石榴苏打,蝶豆花汁层和草莓红石榴层混合在一起,变成了暗暗的紫色。味道有点复杂,就是草莓+红石榴+蝶豆花的味道,石榴中和了草莓的甜腻,加上苏打就更加清爽了。

    搅拌之后的茉莉白桃苏打...没什么变化hhh,但是茉莉和白桃的组合异常地清新,喝上一口,茉莉和白桃的味道都淡淡的,很有夏天的清爽滋味,用来解腻也十分适合。

    因为一勺去得晚了,所以没吃上爆浆的可可奶盖蛋糕(有点难过),大家一定要找时间去吃,它就长下面这个样子。

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