1.嫌恶老人的鞋脏
今天下雪了,雪花纷纷扬扬,恣意洒脱,不过飘落在地面上很快就融化了。
学校通知下午两点半开会,因为不准三轮四轮电动车在城区出入,我只好坐公交去学校。
在客运总站乘坐公交车的时候,有位老人慢腾腾地上了车,开车的师傅说:“看你鞋上的泥巴,下车弄干净再上来!”
听得出来,他嫌恶的语气。
老人没办法,只好下车在地面上剁脚,又用卫生纸把鞋擦拭干净,才费力地再一次上了公交车。
车上的乘客默默看着这一切,没有一个说话的。
我想对公交车师傅说:“你现在不尊重老人,当有一天你变成老人时,你也会受到别人的嫌恶。”
谁人不老,老是每一个的归宿,无论你现在多么年轻,总有一天你会老去。
关爱老人,就是关爱将来的自己。
2.一个小小的发现
昨天买了一把金针菇,今天中午把它和五花肉在一起炒,发现很好吃,肉不仅香而且很鲜,金针菇嚼起来很有韧性,口感很好。
下午五点多从学校回来,又冷又饿,把上午吃剩的金针菇和肉放入锅中,加水沸腾后放入麻馓,又放一些黄心菜,仅仅放了一点盐在汤里,等吃的时候,可了不得,发现味道真不错,特别的鲜,就好像放了鸡精味精之类的调料,事实上,我就放了一点盐而已。
我想它的鲜味应该来自于金针菇,以后做汤的时候可以放点金针菇在里面,味道应该很鲜,不需要再放增鲜的调味料。
记得以前读李渔的《闲情偶寄》时,他在书中说,菌类的食材带给人们的口感就一个字“鲜”,当时毫无感觉,今天喝金针菇汤才真正体会他说的正确。
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