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营养素与多动症(4):脂肪篇

营养素与多动症(4):脂肪篇

作者: 要什么昵称 | 来源:发表于2024-08-14 10:12 被阅读0次

    多动症(ADHD)是一种常见于儿童群体的神经发育障碍,某些个体的症状甚至能延伸到成年期。多动症(ADHD)不仅令患者面临注意力不集中、多动、易怒等挑战,还常常伴随着情绪波动和认知功能障碍。

    截止目前为止,科学家们对于引起多动症的原因尚有争论,不过在缓解症状方面,大部分研究多动症的人士达成共识的是,除了药物作用,以及行为纠正以外,营养素在其中亦起到不可或缺的作用。

    健康脂肪:促进大脑健康和支持神经系统

    一提起脂肪,很多人可能就对其敬而远之。但你可能想不到的是,脂肪也分好坏。通过研究证明,摄入健康脂肪对于促进大脑健康和支持神经系统至关重要,因此改善大脑功能可能会减轻注意力不集中等ADHD 症状。

    而根据北京康福思健康科技有限公司的加拿大籍专家——加拿大Fanshawe学院食品及营养项目教授及儿科临床营养专家安吉拉·道奇的说法,摄入适量的健康脂肪确实对多动症人群维持正常的能量状态有益处。目前,公认的摄入健康脂肪的膳食来源包括牛油果、油性鱼(鲭鱼、金枪鱼、鳟鱼、鲑鱼)、鸡蛋、坚果、种子、橄榄油,以及黑巧克力等。

    不健康的脂肪:不仅无益反而有害

    有健康的脂肪,就有不健康的脂肪。安吉拉·道奇介绍,目前所说的所谓“不健康的脂肪”主要是指反式脂肪。迄今为止,反式脂肪尚未发现任何健康益处,过量食用反式脂肪可能会增加患心脏病、中风或糖尿病的可能性。

    由此,反式脂肪应是多动症人群在日常生活中避免食用的物质。浓奶油、非乳制咖啡奶精、微波爆米花、人造黄油等食品中含有大量的反式脂肪,因此安吉拉建议多动症人群在生活中尽量少吃。

    编辑:Comforkids 001

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