一顿扰人情绪的外卖

作者: 西洲曲 | 来源:发表于2022-07-06 16:36 被阅读0次

会点菜是一项了不起的本领,能每次都点到好菜,让一餐饭调配合宜更是一种本领。这是我吃午饭时由衷而发的感慨。

今天中午的外卖又翻车了,椒麻口水鸡和清炒油麦菜,没有一个菜能让人吃得舒心。

外卖袋子一打开,便带来了不好的体验。餐盒歪了,椒麻口水鸡的红油糊满了盖子,菜碗上的透明塑料盖看起来惨不忍睹,开盖时更是险象环生,再怎么小心翼翼,指尖都免不了沾染上红油,湿黏油腻,令人心烦。

好不容易将饭盒整理好,把饭菜在桌面上一摆开,仔细一打量,心烦程度更上一层楼。椒麻口水鸡是白惨惨的鸡肉上淋着一层红油,米色的花生碎和焦糊色号的辣椒末混着红油铺盖在鸡肉上,不见清爽只见腻味。清炒油麦菜呢,大概是在饭盒里焖久了,只见一片暗绿上缀着同样白得可怜的蒜末,同样是一看就让人失去食欲。

口味是和外表一样的不出众。油麦菜十分的有口感,有嚼头,一吃就知道店家十分节俭,连油麦菜的老叶子都拾掇拾掇下了锅,另外还有蒜末藏匿在叶片间带来浓而呛的刺激,这倒是个称职的好刺客。口水鸡肉质松散,虽然是鸡腿部位,却半点肉感都没有,一入口就知道是冷冻的鸡肉,红油颜色倒是调得漂亮,但估量着是用得工业辣素。辣得直接了当,明明白白清清楚楚,一段饭还没吃完,胃里已经感觉到了火烧火燎的不适。

一顿饭,饱了肚子也饱了情绪,只能敲几段文字出出气,我可真没出息。

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