当那天看到,做饭就如人生,甚至人类演变中,最核心价值时,让自己非常肯定,原来自己的运气,只是饿过开始的人生。
因为,有过饿的体验,才对于那一口一口的食物,拥有着敬畏之情,也让自己开始好奇食物的魅力。
不管是颜色,还是它们的各种属性,各种口感,都让我有着不一般的尊重。可能,这个也是自己被别人以为的,给我选了园艺专业的命数。
所以,当带着一切都是最好的态度,去接纳任何,是一份懂得生活的开始。
就是如此简单!
也将会是自己一生的态度,只要快乐,就可以。
当然,会给予满意地答案的,因为,食物链原理,因为,能量守恒原理,因为,知足常乐,因为,活在每个当下,将是任何时刻最高境界,和通向更高维度的人生密码和钥匙。
我只是爱做个一口就拥有世界,最美好的健康的色相味俱全的盖浇饭,而且只为了少洗个碗的初衷。
把食物的魅力展示到艺术的感觉,这个就是一份职责范围内的——极致吧!
食物食材也是需要时间来谈情说爱,才会让他们之间互相折磨,互相发挥所有的能量。
平菇提供出她的鲜味和免疫功能。
莲藕的脆和粉粉感,让他的淀粉完全与米饭里淀粉,走亲探友的明白地上地下制造不同,但是就是淀粉。
番茄里的番茄汁素,这个孩子没有抵抗的味道,历史很久。
白菜茛即是当季菜,又是蔬菜水桶功能,菜椒点色而富含维生素,一直最美且火辣的美肤宝贝儿。
猪肝是许多人,都觉得很不好的食物,是维生素B族,和荤菜中最是娇情的一个食材。必须有完美的刀功——薄,还得合理腌制时间——与黄酒盐的爱融合。
菠菜,先用热水焯过,让水溶解掉菠菜中的鞣酸,此酸可是很会拐跑身体中钙的。
最后,给他们足够时间,在电热的帮助下,加热他们各自的水,带着各自的骄傲的美味,几乎都融入汤汁中。
完美的最后一刻,给米饭搅拌,放入口中,那份爱,那份快乐,那份只洗一个碗,那份一口解决营养问题,那份色香味俱全。
谢谢食物的贡献,和对生活的热爱,健康快乐,笑着吃着!
这就是人生中一餐,也是生命中最原始的欲望,更是快乐的根本。
何为爱生活?
就是好好的做顿饭,带着满满的爱,去爱自己所爱的人,然后,一起开心的生活。
我是一个育儿心理讲师,只是爱好写作,平时,超级喜爱把吃到的口感,搬回来,所以,有很多仪式感的周末,节日,没事找个庆祝,就是想去外面吃点不同口感和搭配。
不矫情,只是好学的宝宝。
就如开始写作时,不会,只是想着,反正,写在日记本上,和写这里,也会没有谁关注,因为我不是谁。
写着写着,就近60万字,很有意思,因为物以类聚人以群分,找到一群都一样的人,就扫码进入了,就有了上万份战友之情。
可能,还会找到爱人呢,因为,好看的皮囊千篇一律,有趣的灵魂万里挑一才是根本。
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