我与茶的那点儿缘分

作者: 水心无极 | 来源:发表于2018-10-27 22:29 被阅读2次

对于茶,我是个门外汉。记不住茶的产地,分不清红黄白绿青黑的分类,但这并不妨碍我喝茶。随意放入杯中,倒入开水,而后便是一番享受。

我与茶的那点儿缘分


01缘生


爱上喝茶是从上大学的时候开始的。

我家没有什么人喜欢喝茶,家里的茶叶一般都用来招待客人,打开之后通常能放上几年,发霉了就丢掉。

开始上大学那年,发现家里有一大盒褐色铁盒装西湖龙井,想想自初中住校以来,学校里的水喝起来味道总是怪怪的,外地的水想来也好不到哪里去,索性就丢进行李中以做改善水质口感之用。

不成想喝过一次之后,便对它念念不忘了。清冽、回甘、悠远……淡淡的味道,满口生津,唇齿留香,与我过往中对茶那苦苦涩涩的记忆截然不同。今日想来,那味道类似于环境不曾污染如此严重之前的井水的甘洌。自此,隔三差五课余饭后想起时便泡上一杯。

那时虽然喜欢上了喝茶,却不是非它不可。我们的学业是两年制的,很快就面临实习培训毕业找工作了。忙于生计,此后也就不了了之。

02缘起


工作几年之后,依旧喝不惯办公室里桶装水的味道,各类花茶也喝腻味了。办公室恰有爱喝茶的同事,索性要了点儿换换口味。

苦而不涩,苦而清新,苦而甘香。既不会苦得幽怨,也没有香得浅薄,绵绵口感,回味无穷。以后就它了!就这样,五峰芽尖闯入了我的生命。

好景不长,喝下去一口就开始胃痛,我知道我不能再这样喝下去了,这简直是在用命喝茶啊。不得已之下,隔上一段时间才喝一次,呷一口那感觉真是赛神仙。

这时,有同事从杭州出差回来,带了西湖龙井。好嘛,我喜欢这个,当年的味道还念念不忘呢。品尝之下,却大失所望——不是当年我喝的那种……

当年我家那罐西湖龙井也不知道是哪个亲戚送的,只记得名字不知哪个品种,此后我没有找到过。今天,偶尔也会怀念,然而,随着岁月的远去,对它却不再那么钟情了。是我变得重口味,还是它太温柔?

在此,温馨提示各位新老朋友:体寒的人喝绿茶要慎重,慎重,慎重!

03缘灭


绿茶不能常喝,那就转战其它茶吧。宜红、武夷大红袍、左色生香……

宜红依旧喝不惯,一段时间很喜欢大红袍。每天至少喝一泡,二三两喝下来,乏味了。然后,敬而远之。

偶然间,爱上了熟普洱——左色生香的芬芳。喝了那么几次,却因为身体原因,失去了对芬芳的美妙感触。

之后,不管喝什么茶都是暴殄天物,也就很少喝了。

04前缘再续


今年夏天常常因为上火睡不着觉,翻来覆去,覆去翻来,常常到凌晨两三点钟还睁着眼睛瞪天花板。日久,不免心浮气躁,焦虑异常。

一天夜里,一念起,起来喝茶吧。都说喝茶可以提神,反正也睡不着,更睡不着也无所谓,以毒攻毒就以毒攻毒吧。

翻出许久不曾喝过的五峰芽尖,一泡、二泡……

呷一口,没有胃痛。原来,绿茶放久了会逐渐散去寒性啊。

慢慢悠悠,不疾不徐,一小口、一小口……

不知不觉中差不多喝饱了,然后去睡觉,竟然很快就睡着了。

此后,夜里睡不着便会起来喝茶。后知后觉,茶叶浮浮沉沉淹没了心浮气躁,化焦虑于呷下的一口口清汤中。它,成为了我的催眠曲。

05后记


很多人都说左色生香好难喝,我却情有独钟。我想,待我恢复味觉时,还是会爱它的醇厚与芬芳。弱水三千,独取一瓢,吾爱就好。

不知不觉中,茶已成为了我生命中的一部分,大概今生我再也离不开它了。

感谢有你,在那些没滋没味、口干舌燥、焦躁不安的日子里淌入我的生命。尽管岁月变迁,沧海桑田,我会变,我的你也会变,但那都是你——我的茶。

时光中,歌声弥漫:

那天你用柔情将我点燃

我开始变成你手中的烟

你轻轻地将我含在唇间

我的身姿弥漫了你的眼

漫不经心燃烧我的生命

我也心甘情愿做你的烟

也许你不经意的一个微笑

我就义无反顾地来到你身边

……

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