今天做了个松软的面饼挺成功的无论是颜色还是口感都是很棒的。
不过我家的那位他却喜欢吃酥脆的所以并没能够让人感觉特别开心。

我个人觉得很成功,这个要留作纪念。
这个面饼是这样做的,300克面粉加入两颗鸡蛋,三克酵母粉,三克盐,180克的温水,搅成面糊状,然后让他去,醒半个小时。
接下来就是电饼铛预热刷油倒下面糊,煎到两面金黄中间面糊鼓起来就好了。
为了让面糊看起来更加的好看,我又让他再多煎了五分钟。一股香味扑鼻而来。
我包上了菜和肉,真是好吃。
本文标题:面饼
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