蔓越莓抹茶绿豆糕，味道纯正

这款绿豆糕做出来，发朋友圈，立即惊艳了众人。且味道纯正，做法快速简单。

蔓越莓抹茶绿豆糕

材料：脱皮绿豆250g    黄油40g  蔓越莓干

抹茶  橄榄油（少许）  棉白糖（可多放）

制作：1，脱皮绿豆泡半天或一晚。放入压力锅，加少许水，约1/2绿豆水量，蒸熟后趁热压成泥状。

2，锅中放入黄油，待油融化放入泥状绿豆。小火不停翻炒。加入白糖，橄榄油或芝麻油，炒至不粘锅程度。

3，搓成40g小团。抹茶粉调制成一小粒抹茶泥。模具底部放蔓越莓干，抹茶泥，挤压成型。

纯绿豆糕

第二次做的纯色绿豆糕，送给姐妹，她拍的美照。

配上煮好的热饮，一本书，一壶茶，一盘甜点，悠闲暇意中，度过下午时光。