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云竹老师分享甘蔗的养生搭配

云竹老师分享甘蔗的养生搭配

作者: 雲竹 | 来源:发表于2023-12-22 16:48 被阅读0次

云竹老师分享甘蔗的养生搭配

1、甘蔗鸭梨水

【食材】:甘蔗2节、鸭梨2~3个

【做法】:先把甘蔗、鸭梨削皮切成块,然后放入水中煮开,再把火调至微火,一起炖煮30分钟左右即可。

【功效】:生津润燥、祛痰去火。

2、甘蔗金桔水

【食材】:甘蔗2节、金桔8~10个

【做法】:甘蔗削皮洗净切块,金桔用盐搓洗干净,中间划开一道口子,放入水中煮开,接着调制微火煮20分钟左右即可。

【功效】:开胃健脾、促消化。

3、甘蔗马蹄水

【食材】:甘蔗2节、马蹄莲5~7个左右

【做法】:将甘蔗、马蹄放入水中,大火煮开后,

转小火煮20~30分钟即可。

【功效】:清血热、润肺生津、止咳利尿。

4、蒸甘蔗

【食材】:甘蔗2~4节

【做法】:削皮切块,隔水蒸15~20分钟即可。

【功效】:清热止渴、润肠通便。

怎么选甘蔗

1.紫皮甘蔗

紫皮甘蔗:偏温,适合虚寒的人,煮的时候可以搭配红枣、山药等温中健脾之品!

2.青皮甘蔗

青皮甘蔗:偏凉,适合内热的人,煮的时候可以搭配雪梨、马蹄等清热去火之品!

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