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水果店员看不上,却是我眼中“高价值顾客”

水果店员看不上,却是我眼中“高价值顾客”

作者: 行者安洲 | 来源:发表于2019-08-06 14:04 被阅读23次

    家附近有一家水果小店,由于经常去,几年下来,跟店里老板和一个店员都比较熟悉。
    这天晚上回家路过,便去挑点水果。
    拿好水果走到柜台的时候,前面有一位男士正在称重和结账。

    他挑了一个小西瓜,不是8424那种大圆瓜,约莫比早春红玉大一点,大约六七斤重吧,他让店员帮他切成两半。
    店员打趣道,老板,赚那么多钱,干脆买一个啊,这半个也太小了。
    我想着可能是晚上九点了,再往后人没那么多,切一半走,剩下的那半可能就卖不掉,店员才如是说。
    男士没有接话,示意坚持要一半就可以了。店员流露出一些许勉强的笑容。

    听着他们对话,我也有点兴趣了。打量了一下,这位男士大约30多岁,人挺阳光的,像是附近软件园里从事IT的,穿着一身运动的短衣裤,鞋子是Yonex的,应该喜欢运动、喜欢打羽毛球吧。
    再看结账柜台上,除了切开的半个西瓜,还有一个金果,一跟香蕉。

    店员没办法,继续买单,称完说道,一共14块,这根香蕉就不称了,送你了。
    末了又说,“这样也挺好,一个人吃不浪费。”
    男的笑了笑,付款打声招呼离开。

    撇开店员的操作合理性不说,这位顾客的购物体验着实一般。
    其实这位顾客是位优质顾客啊。
    工作还不错、爱运动、爱健康,而且他挑的简直就是一套有品质的“一人食”水果套餐啊。
    如果有些更针对性的产品或服务来满足他,完全可以实现更多的复购。
    大生意可以一次性赚很多,但是这种好顾客的小生意可以细水长流也是不错的。
    平常店员人挺好的,他的思路从生意角度上来说也不算什么大问题。
    只是按说这种小店,完全可以差异化的迈出一步,更好的满足顾客的需求,将客户满意度提高,这才是他们的优势所在,才能在如今激烈竞争的社区水果生意中存活下来吧。

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