田螺

梦蝶讲述

多么熟悉的一个名字，田螺，当你在餐桌上看到田螺，一定会吃了一个还想吃两个。当你在田间或者水塘的石块上看到田螺，你一定会惊叹，为什么它有这么大的吸力，顽强的生长在水底石块的缝隙中。

炒田螺，多么熟悉的一道菜名，当你听到了就一定会忍不住想吃它。  因为它和姜片、大蒜、油、盐、红椒和紫苏叶一起配伍就能炒出，香飘万里的美味田螺香，当你闻到这香味时，一定会认为这田螺天生就是用来做美味佳肴的。

我们小时候，跟着大人在田里捡过田螺，那时候只知道田螺好吃，从来就没有想过它也有惊人的毅力，它可以吸附在一块石头上，在隐秘的地方悄悄地生长，让人们发现不了它，只有懂它的人才能知道它在水塘的石缝中生长。每当我们在田埂上看到慢慢挪动的田螺，就像看到美丽的田螺姑娘一样，一定会悄悄的把它抓住，然后小心地把它放在家里的水缸养着，再静静的期待着，或许有一天晚上，美丽的田螺会悄悄地跑出来，变成一个勤劳的姑娘，帮奶奶做饭……

儿童时代的我们，好天真，好可爱。每年的夏天，人们忙着田地里的耕作，小孩忙着找那可爱的田螺。通常农忙的季节里，田野上都会看到忙忙碌碌的男女老少们，还有那小鸟也时不时飞过头顶，好像来凑热闹。耕牛在田埂上吃草，整理水田的大叔在旁边休息，嘴里抽着那很随便的土卷烟，小狗在大叔身旁安静的坐着，好像在等待主人回家。每年的春夏秋冬，农忙的季节里，都能看到这田野里一片温馨的景象。

当你了解百姓的生活，也会了解田螺。这田螺跟着农村田间的禾苗一起生长，跟着水塘里的鱼一起共生存，最终成为百姓餐桌上的美味佳肴。现在，由于农药，除草剂的广泛使用，己经在田间越来越少有田螺了，有些己经绝迹，市面上卖的大部分都是专门养殖的。好怀念小时候的时光。

梦蝶花语:写于2021.5.6.上午