拿什么留住男人的心

有目标才有方向。

2018，我的年度计划是学做五道菜。

年初我在广东游玩时，逢人便吆喝，今年我要学做菜啦！生怕别人不知道我是一个拥有如此远大梦想的人。

我的朋友们都很吃惊，因为大家都知道我从来都是一个特别讨厌进厨房的人。

有一次，单位领导来我家慰问，人家一进厨房就开始质疑我，问我平时在家是不是不开伙？

因为他觉得我家厨房没有一点儿烟火味。

其实，伙还是开的，只是频率太少。

可是，明明不怎么开伙，没得吃，我家孩子却偏偏长得很大个。以至于每当有人问我，你家娃到底是吃啥长这么大时，我倍感尴尬。

说没吃啥吧，人家以为我谦虚保守，不愿分享秘诀。

硬说吃了啥好东西吧，我还真是说不出来，因为压根就没有。

可是现在，我居然一反常态，竟放出豪言壮语来说要学做菜，她们当然将信将疑。

说话是要负责任的。说了就要行动。

我决定要学做的第一道菜是泡菜。

甭管它是韩国泡菜还是四川泡菜，还是妈妈牌泡菜也好，总之就是那种带酸、甜、辣、脆的泡在水里的，捞出来就可以直接吃的那种爽口美味的蔬菜。

我打算先学着泡黄瓜。我牢记妈妈反复交代的制作方法信心满满地返回了东北。

一到家，我便立即在网上订购了一个很专业的泡菜坛子，准备撸起袖子，大干一场。

话说这是我网购十几年来第一次下单食物容器。有一种很新鲜很刺激的感觉。

不过，经过为期两周时间的两次尝试，我的泡菜终于还是没有成功，菜色发黄发软，水变浑浊，菜不酸，没味。

但是，我儿子因此而写的一篇作文却大获成功。

他写的题目是《泡菜制作失败调查报告》。

刚好那几天老师布置了一道作文题，写一篇调查报告，而他们班上其他同学大都写的类似《环境污染调查报告》、《小鱼死因调查报告》等等。

没想到，我弄拙成巧给了他一个如此现成的调查素材。

儿子经过打电话咨询奶奶和网上搜集资料得出的调查结果大致如下：

黄瓜没有沥干，保留水分太多

泡菜水里盐分不足，我加进去的盐太少

瓶口封闭不严密

接开盖子的次数太多，跑进去的空气太多

水不够纯净

他得出的结论是：妈妈没有事先搞清楚泡菜发酵的原理和注意事项就开始行动，所以导致失败。

说真的，到现在我也没搞清楚。

如今，那个泡菜坛子早已被我打入冷宫，可怜兮兮地躺在我的橱柜里，希望哪一天我能再一次心血来潮，好好利用它一次。

我一直相信做菜是有天赋的，而且兴趣也很重要。还有，自己本身要喜欢吃，一般自己是吃货的人才愿意做菜。

不过，我老公说一切都是借口，他说我虽然不是个吃货，但我是个懒货。

到底是个什么“货”，我不在乎，我在乎的是我有没有把时间花在我自己喜欢的事情上。

所以，我常常特别怀念我上班的那八年多的美好时光，不但有很高的成就感和价值感，最重要的是，我的吃饭问题能够得到解决。

最开始上班的那六年，公司都是包吃包住的，后两年，虽然公司不提供食宿，但我可以理直气壮地叫外卖。

一个紧张忙于工作的人哪有时间下厨做饭呢？对不对？

相反，一个无所事事的全职太太又有什么理由不做饭呢？

可惜，命运却安排我做了整整十年的家庭主妇，当然此“主妇”非彼“煮”妇。即使再过十年，我以为我的厨艺恐怕也难有长进。

我的朋友们都很好奇，我是怎么做到的，因为毕竟家里还有老公和孩子，她们都不断告诫我说，留住男人的心首先要留住他的胃。而我，这不是明摆着留不住的节奏吗？

上周末，老公发微信来，说他要晚点下班，不回来吃晚饭，叫我们先吃，但是要少吃一点，等他回来带我们出去吃夜宵。

我问他，夜宵想吃什么？等他说出答案，我告诉他所有他想要吃的，我早已经通通买好打包回来，就等他回家一起吃了。

他听后给我发来一串心花怒放的表情符号，外加七个字“真不愧我亲媳妇！”

所以，不管是留住男人的胃，还是留住他的心，总是有办法的。

以心换心，这是根本。