总是感觉,自己做手工的能力很差,就是生活中的一日三餐,烹饪技巧,能熟手应付得来的也是寥寥可数。
总是感觉,生活中的自己就是那个“一看就会一做就废”的人。虽然得闲时也曾用心的去练手,可是,能让自己满意的几乎没有。
今天试着做芋头糕,几天前都把食材准备好了,也陆陆续续的观看了多个教材视频。可是,当看到最后的成果,软塌塌的感觉,等到切成小块用油煎时,歪七扭八的丑,不敢拍图片示人,尽管味道不错。
想起多日前,曾经试着做的萝卜糕,更是失败的不想提起,应该是把澄粉放错了,味道也不怎么样。
此刻想起来,都忍不住一声叹息,郁闷之极。
有时候,回望过去,从来没有兴趣、也没有耐心来做这些即费工夫又吃不到多少的食品。不知道从何时开始,总想试着亲手制作一些传统饮食中的小食,有一样、两样都好,只要拿的出手。如同以前刚刚学习唱歌。很多时候的饭局中,都有下一场的点歌台,虽然五音不全,却很用心的去学会了几首流行歌曲,每次在推辞中勉强的接过麦克风,却也常常唱出一片哗然,虚荣心瞬间爆棚。
此刻想来,嘴角勾起一抹笑意,内心泛起一缕得意。所以,生活中还是需要一种“小心机”的。
曾经听人说过:越来越喜欢回味往昔的时候,就是在变老的路上了。
很多时候,这样娓娓道来的感觉,或者说是生活中的烟火气,一切都是岁月无声的堆叠,也是慢慢的走近了传统习俗的队伍,也融进了生活的纯朴与哲学。
很多时候,一个人能够静心下来,用半天时间做一个喜欢的菜肴,或者花上多年的时间侍弄自己喜爱的花花草草,都是在经历世事纷扰、阅尽人事风物后的沉淀与归隐。
即是在变老的路上培养心性,也是于凡尘中自我修行。
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