日常生活中,除了面条就属大米最常吃。其营养价值高,富含丰富的蛋白质。手拿大米,除了蒸成米饭就是煮成米粥、米汤。可知,还有一种吃法不用蒸、不用煮,做出的食物美味、可口,孩子爱吃极了。

准备食材:花生米、白砂糖、大米、黑芝麻。
把炸好的花生米压成花生碎去皮备用。

把提前浸泡好的大米放入油锅中炸,炸至金黄捞出备用。

另起锅,往锅中倒入适量的清水,加入白砂糖和少许食用油翻炒出糖色。炒出糖色之后把炸好的大米倒入锅中,然后依次把花生碎、黑芝麻也倒入锅中翻炒均匀。翻炒均匀之后装进一个容器中,等容器中的大米自然晾干就可以倒出来用刀切成小块食用了。

网友评论