摘笋,就像丛林大冒险

作者: 独酌相亲 | 来源:发表于2017-05-14 23:56 被阅读55次

          时节一到,笋就从土里冒出来。就在这个周末,我回老家去摘笋。

           村子四周,步行或骑车能到的,村民们都争先恐后地去摘,好不热闹。

          我小叔,在湖里养鱼,对哪个地方有笋,了如指掌。我问他可摘到笋的去处,他就用船把我载到湖对岸的竹林,然后他自己去养鱼。

          一个人,面对着一片荒芜的竹林,有点孤单,那感觉,就像鲁宾孙居住在荒岛上一般。既然来了,我也只能靠着自己的勇气去找笋。

         竹林长着各种灌木和芦苇,没有路,只能避开芦苇的叶,荆棘的刺,小心找寻。有时,一米来高的笋,忽然闯入眼帘,有种惊喜。这样的笋虽然已经拔节了,但末端仍可以食用,拿起柴刀砍下,视为珍贵的战利品。

         竹子的根,有很强的爆发力。只要有土,它就在地底下四处蔓延。再陡峭的山坡,它也会找到立足之处,悄悄地长出来。爬坡,拼的是体力,讲的是技术。有时,脚一没踩好,人就会滑倒,所幸没有栽在被砍的竹尖上,否则竹头刺向肉体,就如剑一般,那场面绝对是血腥的。

          有的地方,竹子长得茂盛,其它灌木无处容身,成为竹子的天下。这时,人就要弓身行走。密密的竹子,像钢筋一般,把你包围着。哪里有出路呢?你要朝有笋的地方走去,慢慢突围。

         有时推开竹子,会摇落水珠,滴在眼眶,与汗水一起滑落眼睛,眼睛顿时模糊得不敢睁开,那感觉就像洗发水流进眼睛一样。

         也有时,会震落一群散步的蚂蚁。它们会掉在你的脖子,你的手上。手上的蚂蚁,猛地咬你一口,你会立即看下被咬之处,然后迅速扫掉。脖子上的蚂蚁,正在爬,还没找到下口之处,也当即将它们拍落。

        不单人爱吃笋,野猪也爱吃笋。在竹林里,有好几处,靠近竹子根部的地方,被野猪用嘴,拱得坑坑洼洼的。不知,昨晚上,那野猪吃着这苦笋,是否感到爽口。

        野猪一般都是夜里出来,破坏人家的庄稼。假如此时,有一只野猪出来觅食,撞见我,向我猛扑过来,我也会拿着柴刀,与之决一死战。

         我最怕的是,脚上,或者头上,忽然被竹叶青给咬了。这种攻击,有点类似偷袭,我明敌暗,让我毫无应对举措。

         幸运的是,摘笋过程,我并没有遇到竹叶青。荒芜的坟墓,倒是踩了两座。在不知情时,爬上了坟墓,等认真一看,脚下的墓门,是垒得整齐的砖头,才意识到是墓。不过,自己心里并没有惊吓,而是告诉自己,就当是来拜访这位逝去的同村祖先。他或者她,一定不会怪我的。

          近两个小时,我已经累得汗流浃背,口干舌燥。因为苦笋有毛刺,身上还会发痒。摘了一大袋笋,大概有六七十斤,从竹林里,小心地把笋滚下山来,尚不大难,可要在陡峭的湖岸上搬动,举步维艰。

          小叔开船载来我回去时,一起帮忙,才把笋运回去。

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