让人心安理得流口水的汪曾祺

我在中学时就知道汪曾祺了，他的短篇《黄油烙饼》当初给我极大的震撼，总想尝一尝那是什么味道，他是一个可以把“吃”写得令人念念不忘的作家。

让人心安理得流口水的汪曾祺

月初拾起他的书，连续读了三本才作罢，分别是《受戒》，《鸡鸭名家》和《大淖记事》。现在一想起书中描述过的吃食，我就会不自觉咽下口水。

汪曾祺被称为“中国最后一个士大夫”，在我看来士大夫都是极清隽的，极高雅的，给人一种“可远观而不可亵玩焉”的荷花气质。但读汪先生的文字我却觉得非常亲近，完全没有疏离之感，似乎在听领居家的大伯讲故事。

让人心安理得流口水的汪曾祺

汪先生的每一篇短文都富有深意，大家最熟悉的《黄油烙饼》中“我”对奶奶的思念和食物的香味一样浓郁，《受戒》中小和尚明海的爱情就像他们杀猪前为猪超度一样虔诚，西南联大系列篇中的《鸡毛》，文嫂对偷鸡贼哭天抢地的咒骂正好印证了那句“林子大了什么鸟都有”。

我读汪先生的书本是为了好好享受一下文字描述美食带给我的不可名状的欣喜，毕竟我是一个地地道道的吃货，可读的越多越是惊叹汪先生淡然处世的态度。书中故事发生的时间大多于文革前后，读那时的文字免不了被感染的心酸难过甚至是愤恨，然而汪先生通过美食以不一样的视角讲述了那段惊心动魄的日子，让我觉得生活没什么过不去的坎，实在难受来盘卤味就好了。

让人心安理得流口水的汪曾祺

正是这种淡淡的温暖，让他的文字充满了魅力，他的笔下即使是最普通的食物也极其美味诱人，即使是最不起眼的人物也具有世间情怀。我想文学的价值不在于传授知识经验，而是发出共鸣，即使我们相隔万里，即使我们年代不同，但我能理解你想要表达的意思，这就足矣。

文后碎碎念：如果你最近胃口不好，如果你觉得生活失去了温度，如果你只是单纯的书荒，强烈推荐你去读读汪曾祺的文章。