来青岛旅游,除了喝啤酒吃海鲜,一定记得买瓶崂山可乐尝尝,爱喝的人不仅会把这款特产带给盆友,甚至会选择网购,屯一点在家里。
这款诞生于1953年的国产可乐,和网红白花蛇草水同根同源,隶属于青岛崂矿,它是解放后我国开发的第一种碳酸饮料。
热销于上世纪80年代,在青岛本土的占有率一直保持80%以上,最火爆的时候年生产能力达到8000万吨,名副其实的国货之光。
90年代,百事和可口可乐强势打入中国市场,导致崂山可乐一度停产,直到2004年恢复生产,还是原来的配方,但只在本土推广,随着电商兴起,现在外地的盆友通过网购也可以买到崂山可乐。
崂山可乐最特别之处,是用崂山矿泉水和乌枣、白芷、砂仁、良姜、丁香等十余种中草药制成,堪称中国制造的最健康可乐。
第一口喝崂山可乐感觉和百事之类大不相同,有股草药味的清香,青岛人习惯在大鱼大肉之后,来一杯崂山可乐,解腻爽口,还有健脾暖胃、祛寒燥湿、散风除湿、通窍止痛的功效。
除了青岛的崂山可乐,在国产可乐的队伍中,还有过北京昌宁可乐,上海幸福可乐,潮州汾煌可乐,廉江少林可乐,重庆天府可乐和杭州非常可乐。其中天府可乐1985年被定为国宴饮料,1990年一度打入美国市场,也曾辉煌一时。
可惜90年代国产可乐和洋可乐们的营销之战,无一获胜,如今多数早已停产,只剩下崂山可乐,天府可乐,非常可乐几经波折依然在售,不过市场推广均以线上和本土为主。
崂山可乐和天府可乐一直坚持用中药做配方,倒成为国产可乐的特色,希望它们作为一代人的情怀在激烈的市场竞争中能够存活。
对于外地游客来说,能喝到本土的特色饮料,了解一段历史,也是有趣的体验。
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