空腹去运动,不仅肚子饿的难受,容易血糖低、头晕,影响运动表现,还容易引起运动后的肌肉酸痛,因此运动前还是要吃点东西垫垫胃,但也有人吃了东西以后去运动,反而胃部不舒服,究竟运动前是否需要进食?有氧运动前吃什么、重训前吃什么?
需要的,并且运动前的饮食一大原则是:宜摄入低GI饮食或优质蛋白质,尤其是准备做中强度运动或运动时间超过30分钟(运动后开始有点喘、累、发热、心跳呼吸加快、有流汗),通过低GI饮食或优质蛋白质可快速补充身体所需糖分,减少运动中蛋白质耗损、肌肉损伤后造成的肌肉酸痛,但注意应该提早进食让身体有足够时间消化,以免吃得太撑不仅胃部不舒服,反而影响运动表现。此外,运动前一定要避免高油脂、大量纤维或容易产气的豆类食物,否则也可能会造成消化不良、胃部不适喔!
因为运动会消耗人体的能量与水分,不论是哪一种运动一定都要多补充水分,且如果肚子有饥饿感、担心血糖过低或运动强度较高、运动时间较长(大于30分钟),都建议先吃点小饼干、全谷麦片补充身体的糖分,或是将预计要吃的正餐拆分成2次量运动前、运动后来吃。但如果是轻度的有氧运动,运动时间不长、消耗热量低,例如散步、快走、骑单车,只要肚子不会饿就可以延后到运动后再进食。如果是在运动前1~2小时,宜补充地瓜、香蕉等低GI食物,或是小饭团搭配豆浆等。若是运动前30分钟才进食,可喝点燕麦谷粒加豆奶、豆浆等。

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