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《减肥不是挨饿》:处理好和食物的关系,可以让我们变得更自洽

《减肥不是挨饿》:处理好和食物的关系,可以让我们变得更自洽

作者: 安小㯖 | 来源:发表于2023-04-07 08:40 被阅读0次

嗨你好,我是坚持努力写文的lius,很高兴认识你。

今天我看了一本书,想和大家分享,叫做《减肥不是挨饿,而是与食物合作》。

当然,我不会教你怎么样减肥,目前为止,我还是不相信,光是靠吃就能够减肥。

看过一些广告说饮用咖啡因、左旋肉碱,蔬果减肥,可以起到减重的作用,还有针灸、汗蒸,吸脂,甚至有呼吸减肥法,总之五花八门。

有一个说法叫做,你瘦得越快,反弹得也就越快。你瘦得越慢,距离肥胖反弹的时间也就延长得越久。比如你花了一个月瘦了10斤,那很有可能,瘦了一个月之后,你会重新回到减重10斤之前的体重。

通常找运动私教安排训练计划,他会先让你转变饮食方式(俗称吃营养健康餐),其次锻炼肌肉,转变体质。身上的肌肉分布够多,可以提高身体代谢,从而从易胖体质转变成易瘦体质。

为什么第一步要先从饮食这个方面开始转变呢。

因为减重或是训练肌肉,都是一个非常耗费体能的事情,亚健康的人大都虚胖,吃得不好,更加没有力气减肥。

有的人瘦不下来,极大可能是因为营养不良,身体没有足够的动力,脂肪燃烧不起来。

这些是一位找过健康私教的朋友告诉我的。

所以运动和饮食是控制体重的关键,假如单只注重二者的一个方面,很难达到想要的效果。至于怎么锻炼,就不是我这一篇重点想要讲述的内容。

今天先从第一步开始讲起,怎样处理好我们和食物之间的关系。《减肥不是挨饿,而是与食物合作》的这本书提供了一个很好的思路,我们和食物是一种合作的关系。

要说饮食,是不是我们生活里一个重要的部份呢?情感上我们肯定不建议把“吃”这个事情看得太重要,吃也叫口腹之欲,上升到欲望的层面,过了头便是“万恶之源”。

在客观理性的角度来说,饮食还是占了我们生活中挺重要的一个部分。一天24小时,一日三餐,除了睡眠,平均四五个小时就要吃一顿饭。

老话说,“人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌”。一个人只有吃饱饭,补足了能量,才能更好的创造,提高绩效。

既然饮食在我们生活中占到如此重要的地位,那么处理好和食物的关系,就可以让我们生活得更自洽。

怎样和食物达成这种和谐的关系呢?先看看,你是下列不同饮食个性的哪种类型。

一、随性饮食派

随性饮食派,又叫无意识饮食者。

他们吃饭时通常表现出漫不经心的特点,常常会一边吃饭一边做其他事情。

这种类型,好像比较常见,经常看到有的人,要一边吃东西,一边在手机上看些视频“电子榨菜”。

也可以说是豪放派,他们不太注重自己吃得怎么样。

1、混乱型

这种类型的“工作狂”居多。

他们吃饭的原则就两个字:方便。自动售货机、快餐店是他们最常光顾的地方。

混乱型的人往往在生活与职场上,都充当着“救火队员”的角色,以至于忘了生理饥饿,直到饿得不行、胃部抽筋才想起来自己错过了吃饭时间。

一般来说,混乱型的饮食者都有一项特殊技能——很长时间不吃不喝,特别能扛饿。

工作固然重要,经常饿肚子还是对身体不好。

所以这类饮食个性的人群,应该是瘦子居多。大部分胖的人和贫血的人,基本上都受不了饥饿。

2、来者不拒型

“在随性饮食派这个大帮派里,来者不拒型的最显著特点就是,他们对于食物毫无抵抗力,在他们的字典里,绝对没有“不吃”两个字。

哪怕肚子已经饱了,看到新的食物后,他们还是会去吃上几口。糖果罐、会议上的茶点、厨房柜台上的食物——这些只要被他们看到,就必然不会被放过。

他们大部分时间内,不会意识到自己在吃东西,更别提计算吃了多少,因为他们一直在吃吃吃,无所不在,无时不在。

举个例子,他们也许会在去厕所的路上抓一把糖果,自己却毫无意识。

因此,在那些到处都是食物的社交活动中,比如鸡尾酒会或假日自助餐,他们尤其难以控制住自己。”

3、绝不浪费型

“这类饮食者和前面所说的来者不拒型是截然不同的画风,在他们的字典里,绝对无法容忍“扔掉”的存在。

他们很珍惜花钱买来的所有食物,为了每一分花在食物上的钱都有价值,他们通常会先吃光自己盘子里的食物,然后消灭掉孩子或配偶的剩饭,直到桌子上连一粒面包渣都没剩下。”

家里的长辈好像大多数都是这种类型,不想浪费食物,结果食物在身体里造成更大的负担。

有点像民间故事里,穷夫妻花了三根火柴照明,终于找到了一根火柴,以为自己很节俭。

4、情绪大过天型

对于这类饮食者来说,食物从来就不仅是食物,而是他们用来应付情绪问题的方式,特别是面对那些令人不安的情绪,比如紧张、生气和孤独。

他们会把自己所有的不爽都表现在食物上,要么大吃大喝,要么出现一些饮食上的怪癖,比如一遇到压力就必须狂吃棒棒糖,或者长期有强迫式暴食的状况。

大部分情绪大过天型饮食者,都承认自己饮食有问题,但根本管不住自己。

我自己大部分的时候,是这种类型。

二、谨慎饮食派

“所谓谨慎饮食派,就是指那些对摄入体内的食物特别警觉的人。他们吃饭就像探雷,之前说的那位并不承认自己节食的泰德,就是这样的状况。

在白天时,他每吃一口,都要先小心翼翼地审查盘子里的每一种食物,心中估算它们会不会让自己变胖。

在很多人的概念里,谨慎饮食派的人看起来很讲究,很追求完美,很注重营养,特别重视身体健康,似乎奉行着社会推崇的生活理念,实际上,这样看似考究严谨的饮食个性,已经破坏了食物与自己的关系。”

对应这种类型,虽然我并不是十分地注重营养含量,但是特别不喜欢吃糖,大概是不想长蛀牙吧。

三、苛刻饮食派

“苛刻饮食派的人,简直是把节食当成了事业。他们试过广告上所有的节食方法,并且会不断关注有什么新的方式;他们读过各种节食类书籍,尝试过许多减肥秘方,其中不乏奇葩招数。

有时候他们干脆禁食,或者只吃少得可怜的食物。苛刻饮食派对各种食物所含的卡路里烂熟于心,对每种最时尚的瘦身方法趋之若鹜、双眼放光。

但是,不要忘记,他们之所以想不断尝试新的节食方法,恰恰是因为之前的节食方法从来不管用。”

这类人群应该是精英级别吧,特别自律的人群。

四、与食物合作者

“他们选择食物时不会感到愧疚,或陷入道德困境,而是尊重自己的饥饿感和饱足感,并能充分享受饮食的愉悦。”

究竟什么是“与食物合作”呢?与食物合作,就是可以我们可以完全依靠身体的内在感受,来决定和选择,食用自己适合的食物,并不产生愧疚感,也不会道德困难,这就是“与食物合作者”。

只食用适合自己的,和自己需要的食物。

大家可以对照上面的几种类型,找出自己目前所处的饮食个性的类型。

然后分析利弊,综合自己的情况,慢慢地向第四种类型——“与食物合作者”去靠拢。

处理好和食物的关系,节省了时间,让我们自己内在和外在的关系更融洽,工作提高效率,生活变得更加更加美满。

好啦,以上就是今天的内容分享,希望对你有帮助哦。

END

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