滚滚锅里烫,
轻轻一口咬。
入嘴撒小尿,
扔地能弹跳。
诺金小林/文
戊戌狗年冬月.初三
取新鲜的牛腿肉,去掉筋膜,置于砧板之上,用特制的铁棒反复捶打直至粉身碎骨成为肉泥。假如还不解恨,加点你喜欢的调味料...
滚滚锅里烫, 轻轻一口咬。 入嘴撒小尿, 扔地能弹跳。 诺金小林/文 戊戌狗年冬月.初三
汕头的手拍牛肉丸,去年在淘宝天猫大热卖,小肉丸卖到全中国。来汕头的人基本都会去吃牛肉丸,甚至会带回去送给亲戚朋友。...
牛肉丸是广东省汕头市有名的传统小吃之一,起源于潮菜。牛肉丸作为汕头市乃至整个广东潮汕地区最知名、最大众化的特色传统...
最近出差,第一次去了广东汕头。 汕头作为改革开放的首批试点,很好奇汕头的发展,以及汕头的手打牛肉丸。 可是第一天在...
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浮冰上的企鹅 早就想去一次汕头,之前一直听说汕头的牛肉丸、牛肉火锅、粿条、蚝烙超级好吃,赶在国庆的小尾巴终于去成了...
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潮汕牛肉丸,名小食。来源于客家菜,属于粤菜。早期卖牛肉丸的小贩大部分是客家人,他们挑着小担在汕头市挨街串巷叫卖。尤...
用最简单的食材做最美味的食物 潮汕牛筋丸为著名的潮汕小食,在汕头已有近百年历史。牛肉丸可分为牛肉丸、牛筋丸两种。牛...
本文标题:汕头 . 牛肉丸
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网友评论
不好吃的是机器制作,牛肉不纯,里西参杂别的东西太多。