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番茄和黄瓜不宜同时食用

番茄和黄瓜不宜同时食用

作者: 心如阳光一路芬芳 | 来源:发表于2022-07-27 14:00 被阅读0次

    番茄又叫西红柿,营养价值非常丰富,尤其是维生素C含量很高,不仅可以生吃,还可以用来做菜做汤,番茄做的鸡蛋汤,鲜美可口,老少皆宜。

    黄瓜被称为蔬果之王,富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分,是一种保健瓜果,不仅具有清热解毒、健脑安神、降血糖的功效,还有减肥的作用。

    但根据资料显示,番茄和黄瓜不宜同时食用,因为黄瓜的分解酶会破坏番茄中的维生素C。

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