无锡的秋

文/阿关

一场秋雨一场凉，经过国庆节几场小雨的滋润，无锡的天愈发的凉了，我的心也愈发的愉悦起来，整个夏天的焦灼，在这一刻才得到了释放，我是最喜欢无锡的秋天的！

在这个美丽的城市，一年四季，花开不断，春樱、夏荷、秋桂、冬梅无不焕发着诱人的光彩，我却独喜欢她的秋天，尤其是惠山古寺前的古银杏。

除了家乡，无锡是我有生以来住的时间最长的地方。我见过郁达夫笔下故都的秋，我也体味过鲁迅的秋夜，还有叶圣陶没有秋虫的地方，那都是萧索落寞的，于我则不然，我总觉得秋天是最好的季节。小时候，家乡的小学每到秋忙的时候是要放假的，因为那时的教师都是民办教师，都有自己的责任田，于是秋天是个收获的季节在我的脑海里无比的深刻。一垛一垛金黄的玉米，一堆一堆橙黄的大豆，满眼都是黄色，老人们的皱纹都笑开了花。参加工作以后，在无锡自然没有多少机会见到这样满眼喜悦的收获了。但无锡秋的愉悦还是令我惬意不止的。

先说吃的吧，秋天的无锡是美食最多的季节。

“君到江南见，人家尽枕河。夜市卖菱藕，春船载绮罗。”每年的八月底，无锡湖塘水域里的红菱熟了，新鲜的红菱出水，沾着水草，淌着水滴，饱满鼓胀。剥一剥，尝一尝，新鲜又脆嫩，在玉祁任家村、太湖梅梁湖，都有采菱人划着菱桶穿梭采菱的美景。

发源于无锡的茭白这时候也大量上市了，“远看一棵草，近看大肚皮阿嫂”，说的就是茭白，价廉物美，成为秋季时令蔬菜中领衔的主角，被列为“水八仙”之首。太湖地区的茭白白嫩肥大，又糯又香。配上太湖白虾籽同煮，色呈淡黄，愈加清鲜香美。茭白炒毛豆，茭白肉丝，茭白排骨汤，茭白有着天然的鲜味和甜味，跟任何菜搭配都很美味!老无锡还喜欢用茭白与虾籽一起炒，吃起来味道更为鲜美!

“一塘蒲过一塘莲，荇叶菱丝满稻田，最是江南秋八月，鸡头米赛蚌珠圆。”说的是“鸡头米”，又叫芡实，也是水八仙之一。无锡人土话叫“野鸡泡泡”，果实呈圆球形，尖端突起，状如鸡头。最经典的吃法就是在沸水里煮了之后，加入几块冰糖，直接一边喝一边吃，那股淡淡的清香沁人心脾。

这个季节才有的糖芋头是无锡的传统名点，大清国的时候无锡糖芋头开始出名了。地方产的上等芋头的芋籽，去皮、洗净、放碱，烧至芋籽呈紫红色时再转为火焖，放入红糖和甜桂花，煮沸即成。具有酥烂绵软、色泽红亮，甜汤鲜洁、香味四溢等特点，是老少皆宜的应时小吃，甜而不腻，糯而不烂。

当然还有马山的芋艿，软糯细腻、香甜适口，厚桥的麦饼，松脆香甜，无锡有句老话说“八月半，糖馅麦饼镬里熯”就是说的它。当荷花观赏季将近尾声的时候，无锡初秋的鲜藕正是上市佳期，它以优质的清润功效成为餐桌上的“常任理事”，桂花糯米藕将清脆的藕、糯软的糯米、香气浓郁的桂花香巧妙地融合在一起，所以成为不少无锡人的最爱。

当然秋天，最盼的美食就是大闸蟹了!“秋风起，蟹脚痒；菊花开，闻蟹来”，这种至鲜至正的美味，自古以来就是江南人民的最爱。如果说红菱、脆藕、糖芋头都是庶民美食的话，大闸蟹就是美食中的贵族了。肥美的蟹肉，鲜香的蟹黄，引人无限的感概。李白有诗云：蟹螯即金液，糟丘是蓬莱。且须饮美酒，乘月醉高台。

说完了美食，再来说美景，无锡的秋天是美丽的。

美在惠山的菊花，它们显得五彩缤纷，白的如雪、红的似火、黄的赛金。它们的姿势也不一样，有的伸展着很多长长的花瓣，叫“千手观音”有的花瓣前段直到了后段就弯曲，叫“海底捞月”，有的菊花张牙舞爪的，叫“蟹菊”，还有一种叫“羞答答”的菊花，因为它总是低着头，就像一个害羞的小女孩。真是千姿百态，令人目不接。

美在梅园的桂花，它是世上最朴实又最典雅的花了，小小的花瓣散发出迷人悠长的香气，让人心旷神怡，魂牵梦萦。桂花花很小，颜色却很多：金桂深黄若金，银桂洁白如玉，丹桂橙红似火，四季桂淡黄如蜡……每当金秋时节，繁花满枝，清香四溢。

美在贡湖湾的格桑花，远远望去，绿色的草地上点缀着星星点点的五彩小花。仿佛上帝错手打翻的调色板。走近细看，五颜六色的八瓣花朵，白色的仿佛身着素衣的天降仙子，随风飘逸，红色的妩媚得如出嫁的新娘那般的可人。花瓣薄，透过阳光，衬着蓝天，格外娇俏。

无锡秋天的美丽还美在蠡湖边的向日葵，盛放的葵花仿如连着天际，这样的阵势相比花都普罗旺斯毫不逊色。阳光下，葵花浓艳，竞相绽放，从远处看去，整片田地就像铺开了一张金黄色的地毯，芳香的气味引来蜜蜂和蝴蝶忙着采花粉。还有那长广溪湿地内的芦苇，阳光一照芦叶金闪闪的，芦花又大又蓬，风一吹，最有“雪花”的味道。用手掌摸一摸芦花，不想雪花般冰凉却如同棉絮般柔软，让人的心也不由在这秋日里暖了起来。

无锡秋天的妙处还不止于此，我就特别喜欢惠山寺前的那棵银杏。600余年的老树了，每年秋天这棵古老的银杏树叶子都会有绿变黄，金灿灿的挂满枝头。阳光下金色光芒与寺门黄色的山墙浑然一体，庄严肃穆。树下人群簇拥，孩童们捧撒黄叶心随曼舞，情侣佳人镜下倩影，柔情追梦，释怀自然，尽享金色年华。一阵秋风吹过，金黄的银杏叶漫天飞舞飘落，地上早已铺满落叶，犹如黄金地毯。而一旁，摄影爱好者长枪短炮，只为定格下最美的秋色。经过古银杏树的游客则纷纷掏出手机、相机拍照留念。这里是无锡秋景最美丽的一角。每年秋天，那里是我必去的地方，来无锡十多年了，一年也没有落下，哪怕是真的因故没有时间去，回来后我也会去上一躺，遐想一下银杏树下秋的味道。

闻着花香，吃着美食，看着金黄色的银杏叶，还有比这更惬意的事情吗？ 但无锡的秋天太短暂了，一疏忽就过去了。不过，也正是因为它的短暂，才更有诗情画意呢。物以稀为贵吧。