曾经有段时间非常迷恋咖啡,总觉得喝杯咖啡自己就变成了一位优雅摩登的女子,这想法好像还停留在民国的时候,偶尔狗长犄角——闹洋事儿。
真是奇怪,都什么年代了,大家处处都喝咖啡,就自己觉着自个儿喝起来比较洋气。或许自己是个土老帽吧。
前几年同事给推荐过越南的G7咖啡,比雀巢、麦斯威尔等超市里的牌子便宜多了。但是却异常好喝,醇香馥郁,回味无穷。但是雀巢等大路货却除了有种糊锅的味道,其他什么味儿都没有。这让以前的我,想洋气,奈何难喝的味道洋气不起来。
后来觉着喝速溶咖啡品味太low,不像一个真正会品咖啡的人。于是有段时间疯狂地买咖啡粉,各种烘焙度的、各种牌子的、各种品种产地的,还有咖啡机。
但喝咖啡还是需要气氛的,跟一群志同道合爱喝咖啡的太太们享受一顿美好的下午茶该有多优雅。做梦都闻到了咖啡的香气。
可问了一圈朋友亲人,爱喝咖啡的寥寥无几,我确信自己在人群中更加优雅且品味不俗了。
之后买的各种牌子、烘焙度、酸度的咖啡粉,自己也按各种配方煮了,就是没有G7速溶咖啡那种浓郁香醇。后来放着都过期了。
最后我只能守着G7享受着自己的优雅。虽然它有许多植脂末、反式脂肪酸,甚至有段时间听说它是用废弃的电池粉末做的。
不知是何时这份“优雅”悄悄刻进自己心里的。
曾记得刚从农村到城市读书的那会儿,有个热心的姐姐让我尝了一口咖啡,我从来没喝过这玩意儿,只在电视里看到外国人经常喝,好奇又向往。她还说是她舅从越南还是缅甸带过来的。她搅拌的时候,不小心一滴溅到了我的手背上,居然凝固住了。
让我想起了小时候特别爱吃的巧克力,浓郁丝滑,那个时候还没有德芙巧克力广告。
她说最好的咖啡才是这样的,浓郁香醇,从头到脚都是咖啡的香气。她端起来,优雅地一手抱胸,一手端着咖啡,闭上眼睛扬起那修长的脖颈饮了一口。阳光照着她那长长地睫毛,闪闪发亮。修长的手端着马克杯。雪白的羊绒衫趁着她那泛着红晕的脸蛋。咖啡冒起的热气蒸着她的鼻尖湿润了。多么优雅的女郎。
这大概是咖啡给我留下的第一印象。
奇怪的是后来我再也没喝过那种能凝固成巧克力状的咖啡。那是什么配方啊?或者那么浓郁不苦吗?
而G7咖啡为什么这么迷恋呢?或许是小时候那滴溅到我手上且凝固的咖啡的缘故吧。
G7的浓郁是什么呢?没有那种凝固的优雅。是上厕所的时候,小解后,狭窄的空间里弥漫着咖啡香气。
听着使人倒胃口,但却能让你从办公桌回味到厕所里。那个时候,你觉得自己在逼仄肮脏的厕所里都是优雅的。离开办公室的繁重工作,同事间的尔虞我诈,在小小的厕所里,短暂的时光里,想着那个优雅的女郎。
心里突然有了光亮,生活还是美好的。
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