小编也真的在尽力为大家搜寻美味,
走在滨城街头,面馆随处可见,
米粉店却感觉寥寥。
有一些米粉店,
店铺小了点儿陈旧了点儿,
但它的美味
还是被一些懂吃爱吃的吃货们追捧着。
和小伙们一起走进熟悉的店,
吃上一碗热气腾腾的牛肉粉或羊肉粉
简直是最温暖的事儿了
吃遍大连!Action!
黔川米粉店
店里招牌是金汤酸菜鱼米粉 ,配料比较足,炸花生和炸黄豆都是酥酥的,然后还有煮的糯糯的黄豌豆,鱼片嫩滑,但是不太多 。米粉是比较软糯的那一款,汤里放了黄灯笼椒。 汤底感觉很浓厚,不是那种浅浅的呛辣。
地址:大连市中山区向前街中山路100号
遵义特色羊肉粉
他家有羊肉粉和牛肉粉,炸土豆,。米粉跟咱们的米线不一样,吃起来有米香味儿。羊肉是山羊,带皮羊肉,不是绵羊,不膻,炸土豆特制辣椒拌的,不是很辣,据说原材料都是贵州过来的,他家还有贵州特色炒菜,火锅等等。
地址:大连市沙河口区连山街11号宏都筑景里的食堂
米堂贵州水城羊肉米粉
来自贵州水城的羊肉粉,羊肉切得薄薄地,入口又韧又弹牙,滚烫的羊汤里粉丝均匀劲道,入口后肉的绵柔、汤的鲜美、香菜的清香从鼻孔呼出,舒爽的味道使得浑身充满了力量。吃完酸辣味米粉,再来一杯玫瑰冰粉最是解腻,先前的油腻一扫而光。
地址:大连市中山区中原街中原市场C区
鲜香汇羊肉粉丶面
天冷来碗汤汤水水的,真的吃完冒汗 不冷了。羊肉粉就是下面是类似米线的东东,上面是薄薄的羊肉,辣辣的喝完很舒服, 还有羊杂粉、羊肚粉,还可以自己加肉啊,粉啊什么的,三五分钟就好了,快,方便。
地址:大连市甘井子区千山路11号福禾旅馆斜对面
忆从黔牛肉粉
不大的一家店面,每张桌子下桌布的图案都不同,主打贵州米粉加上当地小食,忆从黔牛肉粉是招牌,大块儿的牛肉,软而不糯的米粉,浓郁的汤汁,值得一提的是辣椒,如果爱吃辣的宝宝一定要试一下加辣。还有贵州牛肉面、鸡枞拌面、糯米鸡、炸洋芋、冰粉等等。
地址: 大连市中山区永胜街9号(三八广场友谊医院后身永胜街和益民街交汇处)
玉花溪石磨米粉
据说店里的粉都是石磨现磨的,还会根据季节不同而推出新的主打菜品。点的新品牛肉米粉,手工米粉的嫩滑弹牙,切成块状的贵州牛肉,浓浓的牛肉汤味道,再撒上一点点胡椒葱花香菜,一清而白美味无比。小伙伴吃的是酸汤米粉,想是番茄熬制的汤底,被小伙伴搭配上各种的调味料,酸辣醇厚,满头冒汗。
地址:大连市中山区勤俭街6-A号
川香味特色米粉
一个小店,很不起眼。以后千万不可再小瞧这样的小店啦!米粉比较滑溜,口感不错,汤底也挺有味道的,有大小碗之分,但是量都很足,有很多种,肥肠的,牛肉的,蔬菜的······等等,其实最代表的应该是鸡杂米线,就是有点辣,吃完浑身冒大汗,再也不冷了。
地址:大连市中山区世贸大厦南门西侧(山水楼对面)
唐人街牛肉河粉PHO
复古的韵味,沙发靠垫大部分是绿色的,显得老旧有世纪的感觉,主打越南河粉和一些东南亚菜,说到越南河粉,牛肉河粉永远是绕不过去的坎儿,小鲜肉与白嫩粉的组合,底汤由牛骨和各种奇葩香料熬制而成,还加入了鲜柠檬,和爽翻天的薄荷,口感Q弹劲道,醇香味浓。
地址: 大连市沙河口区凯德和平广场4楼
你们还吃过哪些美味的米粉?
别忘了跟我说,
小编也是米粉狂人!
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