做饼—妈妈的味道

作者: 枕荷听雨声 | 来源:发表于2019-12-08 13:36 被阅读0次
做饼—妈妈的味道

吃面食长大,身体和心灵的记忆也总是和面食有关。小时候对食物的记忆最深刻的莫过于我妈做的各类大饼。

我妈至今都是我认为最会做饼的人,在那个贫穷的年代,主食主要是白面,玉米面,红薯,变着花样做饼是我妈每天早上的任务之一。

我至今没吃过比我妈做的饼更好吃的,哪怕是再高级的面点师。

在外二十余年,已经没有什么机会再吃到我妈做的饼。偶尔我也会做一些饼,离我妈做的味道相差甚远。

而我知道,即使如此,它也终将会成为我的孩子记忆里的妈妈的味道。

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