![](https://img.haomeiwen.com/i11662457/9eb947a6879d50f5.jpg)
这道菜思路有两个,一种就是番茄直接中式炒虾仁,一种西式做法,番茄直接切碎熬汁,必须用黄油提味,再来西式香料就活脱脱西餐做法了。
这次用中式。
材料:西红柿、虾仁、洋葱
辅料:油、盐、鸡精、姜、蒜、糖
做法:
1、虾剥壳留虾尾待用、西红柿切块,洋葱切段
2、油热爆香姜蒜
3、倒入西红柿煸炒出汁
4、再下洋葱炒出甜味
5、最后下虾仁煮到变色虾熟,放盐、鸡精调味,少许糖
![](https://img.haomeiwen.com/i11662457/ff0ca319ee7e80d6.jpg)
这道菜思路有两个,一种就是番茄直接中式炒虾仁,一种西式做法,番茄直接切碎熬汁,必须用黄油提味,再来西式香料就活脱脱西餐做法了。
这次用中式。
材料:西红柿、虾仁、洋葱
辅料:油、盐、鸡精、姜、蒜、糖
做法:
1、虾剥壳留虾尾待用、西红柿切块,洋葱切段
2、油热爆香姜蒜
3、倒入西红柿煸炒出汁
4、再下洋葱炒出甜味
5、最后下虾仁煮到变色虾熟,放盐、鸡精调味,少许糖
本文标题:番茄和海鲜很配,番茄炒虾仁
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