父亲的罐罐茶

.父亲己经走了十多年了。每当我早上喝茶的时候，脑子里时常会出现父亲喝茶的镜头。过去农村的生活很穷苦，然而父亲对于喝茶却极为看重，家里再困难，处处省吃俭用，上街赶集去，父亲总要称些茶叶回来。吃不饱，穿得破烂一些都可以，但一天不喝茶是不行的。父亲说他不喝茶会出现头疼的。记得有人曾自嘲地作一对联:“福如东海罐罐茶，寿比南山臊子面”。

父亲炖茶的罐罐是陶土烧制的，它的口径不到一寸，高约寸许。父亲每天在天麻麻亮的时候就起床了，把他心爱的小土炉子用树皮树棍棍生着（小土炉是用红土胶泥和麦衣，再伴些乱头发捏的，大约有尺半高，直径不过尺宽，炉口寸半大小）再放一两疙瘩驴粪进去，土炉里面就红的跟炭一样。父亲于是盘腿坐在炕上，将小陶罐用清水涮过，倒上甘冽的凉水，待水开后，捏起一撮茶叶，放在手心里捻碎，倒进陶罐细炖，茶溢起了父亲就用一根小竹棍将茶压下去又炖，如此

反复多次。父亲将茶炖的浓浓的，酽酽的，倒在小茶盅里喝，一次只喝半口，一直喝到色淡无味才能罢休，他说把茶吃败了！父亲的茶罐看起来很小，炖一罐罐喝不上一大口，可那茶浓酽得像牛血一样，苦得像药。父亲认为越浓越酽，越苦越好，喝上才提精神才过瘾。

父亲喝茶时，一边喝，一边吃几口苞谷面馍馍或舔几口粗糠炒面，也算是他的早点吧！罐罐茶成了父亲不可缺少的第二食粮。记得父亲时常叫我学喝茶，他说“麦黄六月天，不管天气咋样炎热，只要你早起来喝上两罐罐茶，一天干活都不会口渴疲乏”。

时过境迁，物是人非，可父亲喝罐罐茶情景时常出现在我的眼前……但不知道父亲在那边还在喝他的罐罐茶沒？不知道他老人家在那边过的还好吗？？？