和食（下）

最近欧元贬值，其与瑞郎兑换价大幅下跌，因此，即使在网上还是以前的欧元价格，现在用瑞郎支付，所有产品价格对于在瑞士的我们来说，都跌了20-25%！

所以，我趁此机会买了不少“和食”餐具。

“和食”的精髓就是餐具和食物的配合，以及食物的应季调理和摆盘。我还特意买了“和食”料理的书，只是书还在路上，目前只能自己瞎摆弄。

喜欢这些餐具

我还买了很多漂亮的筷子和筷子架。

准备“和食”时最大的体会就是开心，一点点茄子，一点点胡萝卜或者黄瓜，再加上一点点豆腐，一摆弄就好像是一顿豪餐🥰。

然后一样一样慢慢吃，现在老感觉自己做菜太多，吃不完，饮食精致而健康！

小朋友受我的影响，开始要求把肉饼放在米饭上，或者放在蛋炒饭上一起拌着吃。

很多人会说这样吃不饱，其实这是一个心理问题，是你的感觉，这样一点一点慢慢吃以后，饱腹感很强，回头发现以前吃太多。

少食，少油少盐无糖，才健康，希望大家试一试。