鱼腥草的妙用

梦蝶讲述

有一味中药名叫鱼腥草，又叫折耳根。当你不认识它时，就算生长在你的菜地里，可能你会把它当成杂草拔了，当你知道它的用处时，相信你一定会把它当成宝。

顾名思义鱼腥草吃起来有股鱼腥的味道，形容得很到位，它确实有一种特有的味道，让很多人接受不了，但是它的作用会让你喜欢，平常我们喉咙痛时抜几根鱼腥草煲水喝，它有着清热解毒，利尿消肿，开胃理气的大功效。

鱼腥草的叶子很嫩。冬天它不怎么爱生长，但春天一到它就会冒出新芽，整个春天和夏天它都长得很茂盛。二十多年前，我在自家楼顶种菜，无意中发现泥土里有鱼腥草根，虽然当时不认识它，就当杂草一样让它存在。

后来发现这鱼腥草的长势惊人，我用泡沫箱装泥种菜，这鱼腥草小小一根不起眼，我当时没有理它，想让一些小草与花木相伴点缀整个顶楼的绿色美景。但半年后却满个箱子都布满了它的根。最可笑的是我不知道它是什么。

我当时认为这一根杂草霸占了我整个箱子，而且它的根可以从箱子里伸出头来，然后再往身边的箱子里钻进去，如果让它自由生长，那我的顶楼就被这霸道的鱼腥所占有，我的花木和青菜就无法生长了，因为整个箱子里都是它白白的根。

一根杂草也有它存在的价值。当我想把它彻底清除干净的时候，突然想搞清楚它究竟是什么物种，能有样顽强的生命力。冬天无论下雪还是冰霜，它的根在泥土里活得好好的，不畏惧寒冷，不畏惧冰霜。把它拔起来准备丢掉时就被我的隔壁邻居看到，她说这是鱼腥草不要丢，晒起来，什么时候家人喉咙疼时煲水喝，挺管用的。

那天我半信半疑的把这鱼腥草全部洗干净，晒干后一包一包装好。后来真的是发现它的功效很好，喜欢煎炸食品的我总免不了喉咙痛，有时嘴里长小水泡，这个时候煲鱼腥草来喝，它虽然不是立竿见影，但你若吃了煎炸食品后就煲点鱼腥草来喝，喉咙痛也就不会发生。

鱼腥草的叶子嫩嫩的，把它摘下用来煎蛋也挺好，如果你想吃它绿绿的粄，也可以打成浆和在糯米粉里。自从知道鱼腥草的功效，我就特别的种了一整箱，看着它绿油油的那么可爱，与我满楼顶的花木和蔬菜相互衬托，每天去楼上浇水，放眼望去，景色很美，空气里都弥漫着花草和各种植物的清香。

梦蝶花语:写于2022.5.25.下午