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食谱 | 只有学会用水蜜桃制作轻食料理,才知道什么是属于夏天的味

食谱 | 只有学会用水蜜桃制作轻食料理,才知道什么是属于夏天的味

作者: Yannie的瑜伽厨房 | 来源:发表于2017-08-30 16:00 被阅读0次

    每年一到桃子的季节,味蕾就开始躁动起来了,脆桃酸甜可口,口感清爽。软桃汁水丰富,软糯香甜。夏天,最幸福的事情还有吃桃子啊!

    但也许你并不知道,桃子的营养也是很高的。不仅富含多种维生素、矿物质及果酸,其含铁量亦居水果之冠,被誉为“天下第一果”。

    桃 子 的 功 效 :

    补益气血,养阴生津:可用于气血亏虚,面黄肌瘦,心悸气短者。

    含铁量较高:是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。

    含钾多:含钠少,适合水肿病人食用。

    活血化瘀,润肠通便的作用:可用于闭经、跌打损伤等辅助治疗。

    桃仁提取物有抗凝血作用:能抑制咳嗽中枢而止咳,同时能使血压下降,可用于高血压病人的辅助治疗。

    桃花有消肿、利尿之效:可用于治疗浮肿腹水,大便干结,小便不利和脚气足肿。

    一、烤鳄梨蜜桃菠菜沙拉

    准备食材:

    桃子2个、鳄梨1个、红酒醋2茶匙、蜂蜜½茶匙、橄榄油2茶匙、新鲜菠菜4杯、牛奶酪¼杯、山胡桃¼杯、红洋葱½个

    制作步骤:

    Step 1:用1汤匙橄榄油,遍布桃子和牛油果的切割边,然后烧烤2分钟。从烤架上取出并让其冷却,然后再处理。

    Step 2:在一个小碗里一起搅拌大蒜,红酒醋,第戎芥末和蜂蜜。慢慢地倒入剩余的2汤匙橄榄油。将菠菜分成两个碗,顶部放上奶酪,山核桃和红洋葱。

    Step 3:剥桃子和鳄梨切片薄,平铺在沙拉上面就大功告成!

    二、超容易桃子水果昔食谱

    准备食材:

    香草酸奶5盎司、新鲜或冷冻桃子1½杯、碎冰½杯、椰奶¾杯、肉桂¼茶匙

    制作步骤:

    一步到位!将搅拌机中的所有成分混合均匀,直至均匀,直接享用吧~

    100g的桃子的热量仅仅只有48大卡

    更让减肥的小仙女尖叫的是

    100g桃子的脂肪含量仅仅只有0.1克

    如果你因为长绒毛就放弃吃多汁软糯的大桃子

    那这样度过夏天真的太可惜了

    好啦

    去买几颗粉嫩透红的桃子

    少女心一下这个夏天吧

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