基因健康开课啦
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脑健康
Brain Health
前言：
9月是中国脑健康月，9月16日是"中国脑健康日"，而9月21日又是一年一度的"世界阿尔茨海默病日"。两个"日"的设立凸显了"脑健康"的重要性及其受关注程度。
有一类人，对于脑健康应该尤其重视。
/ 胖人的大脑 /
美国加州大学洛杉矶分校一项新研究发现，与体重正常人相比，胖人大脑组织平均少8%，大脑早衰16年。越胖大脑认知功能越差。
剑桥大学也做了一项研究指出，中年胖子的大脑，比中年正常体重人要老10岁。
/ 胖人的脑子容易坏掉？/
肥胖者容易患高血压、血脂异常症及糖尿病；而有高血压、血脂异常症和糖尿病的肥胖者，大脑更容易出问题，特别是"中风"(医学上称脑卒中)的可能性大大增加。
首先，肥胖者容易发生大脑动脉粥样硬化，他们的大脑血管变手又硬又脆，容易在高血压的作用下发生破裂，引起危险的脑出血，甚至危及生命。在我国，男性肥胖者脑出血的发生率是非肥胖者的3.6倍，女性肥胖者脑出血的发生率是非肥胖者的1.7倍。
其次，肥胖者血液中的组织纤溶激活抑制因也比普通人高，这种因子使血栓一旦生成,就难以溶解，所以肥胖患者又容易导致脑血栓形成，造成脑梗塞。
/ 现在减肥还来得及！/
为了保持大脑的健康，健康的体重，正确的饮食，非常重要。而且不光是吃，还要吃对，吃的健康！
减肥的诀窍往往不在于吃得有多少，而在于如何加速机体的新陈代谢，更好地让摄入的热量在最短的时间内燃烧掉。科学的饮食，合理的搭配是第一步，我们所处的环境和自身身体的条件有所不同，对合理化的饮食要求也有差异，但总的原则应该是科学、合理、均衡。要做到品种的多样化和互补性，烹调要适当，清淡，防止营养的流失。
想要养成健康饮食习惯，这里推荐几条实用、简单的小窍门。
控制份量。无论吃什么，都要吃小份的，不要纵容食欲。
控制脂肪，尤其饱和脂肪酸。五花肉、鸡皮、各种炸物、冰淇淋，越少越好。避免红烧、油炸、过多的油炒等做法。
多吃蔬菜。主餐必需要有足量的蔬菜，多准备小番茄、小黄瓜当加餐。
每周至少运动 150 分钟。只要每天花 30 多分钟，可以分多次，快走、跳绳、开合跳、高抬腿、伏地挺身……就可以轻松达到活动量目标。
控制体重、保护大脑，最好在专业医生的指导下进行。
全网通用：妙瘦单轻，基因健康开课啦
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