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今日食谱: 美味面片儿+清炒意大利青瓜

今日食谱: 美味面片儿+清炒意大利青瓜

作者: 微风写意 | 来源:发表于2022-03-01 01:24 被阅读0次
美味面片儿

N年不做面片儿了,今天准备做面片儿。和好面,把面擀成薄薄的面皮,用刀切成小方块。锅内放油,油热后放入干辣椒、葱花、姜丝炒香;放入白菜丝、胡萝卜片,加盐炒至入味;加开水,放入切好的面片儿,两三分钟后,美味儿的面片儿就做好了!

意大利青瓜

上周在Costco 买了一袋意大利青瓜,这东西放不住,周日儿子来的时候,用它做馅包了一顿包子,今天准备清炒。

意大利青瓜英文名叫Zucchini,口感和角瓜类似,我家先生比较爱吃。一般炒青瓜我只放葱花,今天炒的青瓜我加了些胡萝卜片和甜椒,还挺好吃的。

清炒意大利青瓜

今天除了炒青瓜,还切了一盘香肠,先生从前喝酒的时候,特别喜欢吃这种香肠。现在把酒戒了,有两三个月没买它了。Costco 的大包装,不知要吃到啥时候,没办法,也不能管的太严了,不然又要起义了!

今日食谱

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