包清明粿

    “清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂”。今天是清明节，我早早地就起了床，发现居然是个大晴天，没有一点雨。

      奶奶催着我快点吃早饭，准备包清明粿了。我收拾起了平时的磨蹭，急匆匆地吃完了饭，就期待着帮奶奶包清明粿了。

      奶奶把前一天在荒地上拔的鼠曲草拿出来，把它洗干净。爷爷就把浸泡了一夜的大米与鼠曲草一起带出去，找店铺把它们打成泥。奶奶在厨房里叮叮当当地忙着，她用竹笋和猪肉弄好馅。等爷爷回来，我们就开始包清明粿了。

      我一看到奶奶把面团放在干静的桌子上搓来搓去，我的兴致一下子高了起来。我也拿起了一个面团，像模像样地搓了起来，这么多面团可比玩橡皮泥过瘾呢！

      我先把那一个面团搓成圆形，再把它搓成长条形。可是，我刚刚搓好面团，就发现面团太黏了，根本没有办法包。还是奶奶有办法，她让爷爷出去买面粉，和在面团里，这下终于不粘手了。

      我学着奶奶的样子，把面团拧下一小截，搓圆再捏扁，把馅放进小面团里，再把小面团封口，就像包包子似的。然后，再取来一片绿叶，放在小面团下面，一个清明粿就做好了。看着自己包好的清明粿，我可有成就感了。

      于是我们一家人七手八脚地忙活了起来。包到了一半的时候，妹妹小小爬上了餐桌，调皮的妹妹把姑姑刚包好的清明粿翻了过来，还用手使劲地压，馅都挤出来了。妹妹一干完坏事，就一溜烟儿似地跑走了。唉！真是“周郎妙计安天下，赔了夫人又折兵”啊！小小走了之后，好戏还在后头呢！还不到三分钟，弟弟鑫鑫又跑来了，天真的弟弟拿着一把小剪刀，把我们刚刚包好的清明粿边缘多余的叶子全部修剪得干干净净了。真是的，这两个小家伙，真是不捣乱不行啊！

      爷爷把清明粿放在锅里蒸了12分钟，我发现蒸好的清明粿居然变大了一些，被弟弟剪得刚刚好的清明粿，叶子都装不下了。我忍不住咬了一口，哇，满嘴都有了春天的气息。