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美食那么多,总有一样让我想起你。

美食那么多,总有一样让我想起你。

作者: 番茄加点酱 | 来源:发表于2017-03-28 00:44 被阅读0次

【一种食物,一个故事。】

三月的L城,淅淅沥沥的小雨打在了色彩斑斓的雨伞上,街上的行人不由地加快了前行的脚步。

“卖叉烧包咯,卖叉烧包咯,卖又大又好吃的开心叉烧包咯!”我循着叫卖音望去,显眼的招牌上写着“开心叉烧包”五个大字。空气中飘散着淡淡地肉香味。

“老板,给我来两个叉烧包。”突然想起还有暂住在我家的小A,于是又多加了两个。

“老板,再加两个。”“好咧,开心叉烧包要四个咯!”老板将打包好的叉烧包递给了我,看着手中热腾腾地包子,飞快地向家里直奔而去。


“小A,快出来,看看我买了什么好吃的。”一进家门,我便迫不及待地将小A从床上拉了起来。

小A顶着两个熊猫眼睡眼朦胧地看着我,“别吵,我要继续睡。”

“我可是买了你最喜欢的开心叉烧包哦。”话音一落,小A瞬间清醒了,“哦!”她淡淡的应了一声后,随即又拉起被子躺了下去。

“你不是最喜欢吃叉烧包的吗?”我试图要把她蒙得结实的被子拉开。

“你自己去吃吧,我现在不喜欢了,我只想静静。”隔着被子,她悠悠地说到。

见状,我无奈地退出了房间,帮她关上了门。

记得有段时间,小A每个周末都会拿着两个叉烧包在我的面前晃悠,并得意的告诉我这是她男票特意起早、骑了半个小时的电动车跑去市里面为她买的,只因她喜欢那家店的叉烧包。

据说不开心的人吃了它会变得开心,开心的人吃了它会变得更加开心,从包子里她吃到了满满的爱,是男票给予的。那时候她的脸上挂满了幸福。

有人说,真正好吃的叉烧包除了馅料好,外形也很重要,包时虽然是封口的,但蒸出锅后,叉烧包的顶部会裂开分成三瓣,就像人的笑脸,开口微笑。


“你有兴趣听听我的故事吗?”待我准备吃第三个叉烧包时,小A坐在了我的旁边。

“两年前,他变成了我的前任,那个曾经为我冒雨跑去市中心买叉烧包的男人。”我放下手中的包子,饶有兴趣地看着她。

“我们是在同一个学校读书的,同一届却不同专业,我学的是文科,他学的是理科。

每天中午我会和朋友一起去学校附近的网吧玩游戏,AU便是时下最流行的一款网络游戏。

夏天的网吧被汗水和烟味浸没,空气中充斥着香港脚的味道,键盘声和吵杂声相互呼应,而我戴着耳机使劲地敲打着键盘的↑、↓、←、→和空格,180爆了,看着屏幕上的文字,我兴奋地跟坐在左边的朋友炫耀。

好友无奈地看着我,示意我看向右边。

只见一双修长的手指在键盘上飞快地舞动着,屏幕内的角色在主人的操作下肆意跳跃,流畅的动作完美地演绎了托马斯。“好酷哦!”我不禁发出感叹,或许是被我的声音影响到,手指的主人望向了我,干净的脸庞上挂着一抹自信。“有兴趣一起玩吗?”看着我屏幕上的游戏界面,他发出了邀请。

于是乎,那个下午,我们就一直在游戏里玩耍。”

“后来你们就在一起了吧?”我一点都不惊讶地说了出来。

“嗯!是的,接着在游戏里结婚,自然而然地走到了一起,再后来我们一起玩游戏,一起逛校园,就像所有的校园恋情一样单纯美好。我喜欢吃叉烧包,他知道了,就向同学借车开去市中心买。有一次天很冷,外面还下着大雨,本以为不会有叉烧包吃,谁知当他打电话叫我下楼时,看着他一身湿漉漉地站在走廊上,怀里还揣着热腾腾地包子,我以为这辈子要选的人便是他了。”

“后来呢?”我追问道。

“后来他就出去实习,我依旧继续上课,只是不知道什么时候开始,他对我的耐心慢慢减弱,有时候打个电话给他,没说两句就挂掉,在游戏里,他还跟我离了婚,某天再看他的资料时,上面已挂着另外一个女人的名字。”

“出轨了?”我惊讶的说了出来。

“嗯。一个比他大三岁的女人。她说他像她的初恋。”小A苦笑道。

我忍不住地翻了个白眼,“那么LOW的借口,男的也信啊?那你知道后怎么做?”

“他说他们只是玩玩,可是后来玩着玩着就玩上了床。我哭着闹着,试着挽留,可他说她是他的第一次,对我只有对不起。两年多的感情,到头却换来一句简单的对不起。”

我不知道要如何安慰小A。"半年前,他回来找我,想要复合,我去见他,他比之前更消瘦了,但已不再是那个曾经我认识的人。”

小A继续说:“你是广东人,你知道什么样的叉烧包最正宗吗?”

“叉烧包的面皮很重要,面种需要加入酵母、白糖和水揉匀后,经过12个小时发酵,发酵过后还需要再加泡打粉、臭粉和猪油去进行揉捏,加点醋会使面皮变白。叉烧的腌制也很讲究。”我如是说。

“说的不错,你果然是个吃货啊!”小A笑着看着我。“叉烧包,需要用心去制作,面种发酵过短,没有劲道,还会很硬;发酵过长,它会变酸。一份变质的爱情,有如发酵过长的面种,进入很多的空气,千疮百孔,即使加了再多的糖,它的味道也不再好吃美味!

“曾经再喜欢吃的食物,过了想吃的那个劲后,它也会变得可有可无了。”

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